Glutenfritt med nyponskal

Brödbak igen i stugan. Som ni redan vet så gör jag nästan aldrig helt samma bröd två gånger, utan blandar hejvilt mellan olika mjölsorter, gryn, fröer och[...]

Ingredienser 600 g kallt vatten 10 g jäst 100 g solroskärnor 30 g linfrö 35 g melonkärnor 50 g mörk sirap 20 g nyponskalsmjöl 1 tsk brödkryddor 1 tsk salt 50[...]

Ett gott glutenfritt bröd som jag kallar för vardagsbröd eftersom det är ett bröd som jag skulle kunna äta varje dag utan att tröttna. Dessutom går det ganska[...]

Creme fraiche gör det här fiberrika, naturligt glutenfria och goda brödet fylligt och krämigt. Brödet går snabbt att baka eftersom det inte behöver jäsa och[...]

Underbart och lättbakat filmjölksbröd fullspäckat med vitaminer från nässlor och nyponskalmjöl. Glutenfritt bröd med nässlor 4 1/2 dl filmjölk 3/4 dl mörk[...]

Finax har lång erfarenhet och stor kunskap om glutenfria livsmedel. Nu har Finax utökat med smakrika frukostprodukter som passar både barn och vuxna. Jag har[...]

Maria Borelius har gett ut en mycket intressant och läsvärd bok som heter Hälsorevolutionen. Det här receptet kommer från den boken. Glutenfritt bröd[...]