Fetaostbiffar med smör

God morgon alla matglada denna strålande lördagsmorgon i mars 2013! Här på landet är fåglarna igång för länge sen och gapar för full hals. Himlen är intensivt[...]

Å idag va gubben mätt efter buffe när dom va ute med jobbet! Så då ville Tom ha spaghetti och köttfärssås, så barnen fick det! Men jag va inte ett dugg sugen[...]

Blandfärsbiffar fyllda med fetaost, tomat, basilika och vitlök. Ganska milda i smaken så det går att krydda upp med mer kryddor om man vill eller byta ut vår[...]

Lite grekisk inspirerad middag idag, vill du kan du med fördel använda lammfärs. Något riktigt recept har jag inte men jag ska försöka att ange ungefär hur jag[...]

Hej vardag, och allt vad det innebär. Vardagsmat t ex. Dagens recept funkar absolut till vardags, med lite planering. Köttfärsen tas fram för att tinas redan[...]

Fetaostbiffar är riktigt gott man kan variera biffarna på många sätt. Den här gången blandade jag på detta vis. Fetaostbiffar 500g nötfärs 1 tsk salt 2 krm[...]

Hej vardag, och allt vad det innebär. Vardagsmat t ex. Dagens recept funkar absolut till vardags, med lite planering. Köttfärsen tas fram för att tinas redan[...]

Något som är otroligt gott är att rosta butternut squash i ugnen. Har ni aldrig testat butternut så tycker jag absolut att ni ska göra det i ugnen första[...]

Nu är det snart januari månad och för många familjer är det sparsamt fram till första lön. Någon här bad mig om tips på riktigt billiga bra vardagsrätter som i[...]

Nu är jag på G igen, jag känner att inspirationen kommer krypande sakta med säkert. Det har varit en torr sommar, både ute i naturen och här på bloggen. Jag[...]

Nu har det gått några dagar på det nya året och min utmaning #användsvinnet är i full gång. Hittills har det gått bra, men fick dock kasta en slatt keso som[...]

Ingredienser 500 g blandfärs 1 paket fetaost, som kan smulas ned 1 kruka färsk persilja 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 msk ströbröd 1 dl röd mjölk 1 st ägg[...]

Biffar och biffar, kanske lite mer åt järphållet, men extra gott med ostfyllningen. 8 Biffar 500g Blandfärs 1 Ägg Ströbröd Salt Grovmalen Svartpeppar Lökpulver[...]