Rågsiktskakor

Igår bakade jag lite bröd. Jag tycker personligen att rågsiktskakor är väldigt goda. Men jag gjorde små rågsiktskakor. Perfekta att bara frysa in, tina upp[...]

En favorit här hemma är väl nybakta rågsiktskakor med massa härliga pålägg. Detta blir 4 större ( eller 6 mindre kakor) 50 gr jäst 50 gr smör 5 dl mjölk eller[...]

Det här brödet har min mamma bakat så länge som jag kommer ihåg. Rågsiktskakorna är ett enkelt recept med de vanliga ingredienserna som brukar finnas i råg-[...]

Det här brödet bakade jag när jag hade min bakardag. Det blev verkligen ett jättegott bröd! Supersaftigt och smakrikt. Ett nytt favoritbröd för mig blev det.[...]

När jag är ledig från jobbet brukar jag baka. Eftersom jag jobbar skift, så blir det en del lediga förmiddag och en del lediga dagar mitt i veckan. Jätteskönt[...]

Borta bra men hemma bäst! Ja, det är ju så man säger och det stämmer ofta. Längtar sällan hem när jag är på semester men alltid skönt att komma hem till sina[...]

Det har varit en ganska lugn och skön helg. I går eftermiddag var vi och Bowlade på Star Bowling med Johans föräldrar och bror med familj. Hård kamp på blodigt[...]

Det enkla är det goda, brödkakor av en sorts mjöl - rågsikt. Höga och luftiga, lite lät söta så där som brödkakor ska vara. Det går att använda vilken rågsikt[...]

Borta bra men hemma bäst! Ja, det är ju så man säger och det stämmer ofta. Längtar sällan hem när jag är på semester men alltid skönt att komma hem till sina[...]

Det har varit en ganska lugn och skön helg. I går eftermiddag var vi och Bowlade på Star Bowling med Johans föräldrar och bror med familj. Hård kamp på blodigt[...]

I går så bakade jag för första gången på länge. Jag tycker ofta att matbröd inte blir så bra när jag bakar, så för det mesta så bara ligger det i frysen,[...]

Rågsiktskakor eller hålkakor som de också kallas är ett av de bröd som oftast blir lika mjuka och goda som "köpebröd". Dessa har en svag smak av kummin och[...]

De här rågsiktskakorna är bara såå goda, så fram med bunke och börja baka! 4 kakor tid ca 1,5 timmar ugn 225 grader 50 gr olja 1/2 burk kesella 5 dl vatten 50[...]

Alla bröd behöver ju inte vara så där supernyttiga, detta bröd var ett exempel på det. En hel del fett och rätt så mycket socker. Fördelen med ett sådant bröd[...]

Anledningen till att jag inte har bloggat på några dagar är att vi har haft besök från England och varit bortresta inåt landet med dem. Innan de kom så bakade[...]