Thaigryta med peppar

500g kyckling 400ml kokosmjölk 2 vitlöksklyftor, skivad 1 lök, i klyftor 1 msk ingefära, riven 1/2 chili socker koriander, hackad grönsaker, tex. morot,[...]

Det finns inga genvägar till det perfekta ljudet säger Farbror Barbro, men det finns genvägar till en riktigt god thaigryta utan att behöva göra precis allt[...]

Thaimat är en riktig favorit för mig men jag har faktiskt aldrig gjort en thaigryta helt från grunden. Brukar köra på färdig panengblandning eller liknande.[...]

Igår blev det Thaigryta med smak av koriander, vitlök, ingefära, lime och chili! Så himla gott! Recept 5 kycklingfiléer 1 blomkålshuvud 1/2 liten purjolök[...]

vår ihop kokade thaigryta 4-5personer 3-4 kycklingfiléer 1burk strimlade bambuskott 1burk skivade vattenkastanjer ½-1 röd chili 1 liten bit purjolök 1-2[...]

4 personer. 500gr fläskfilé 1-2 morötter 1 paprika 1 burk strimlade bambuskott 1 röd chillie 1bit purjolök 1 vitlöksklyfta 1½-2 tsk röd currypasta 1-2 tsk[...]

Underbart god gryta som går snabbt att laga. Den röda currypastan ger god sting! Bonus : fri från mjölk, soja, ägg & spannmål. Testa gärna annan fisk som[...]

Thaigryta I går var jag otroligt sugen på Thaimat, så jag lagade kyckling med stark currysås. Jag har inga exakta mått, men här kommer ett ungefärligt recept.[...]

Jag gjorde en så god thaigryta häromdagen.. Tyvärr fotade jag inte för batteriet var slut i kameran.. 500 g fläskkött 1 burk kokosmjölk ½-1 msk röd[...]

Igår var jag totalt oinspirerad och hade ingen aning om vad jag skulle göra till middag. När jag satt och kollade på denna matblogg insåg jag att jag hade de[...]

Mina föräldrar kom över på middag idag. Det blev lite spontant bestämt igår och passade bra med maten jag hade bestämt att göra denna kväll. Det blev en[...]