Hallonpannacotta med vaniljstång

Nu är det hallontider och det finns massor med hallon i trädgårdarna eller i skogen. Jag tycker bäst om att äta dem direkt från busken, men det är också ett[...]

Ett glas fyllt med skogsbärens smaker och dofter. Den här desserten går bra att förbereda men vänta med att hälla på karamellen strax före servering. 4[...]

För 4-6 personer. Den här gräddiga pannacottan går bra att göra en dag i förväg. Dekorera den samma dag som du bjuder på den. Ingredienser 4 dl vispgrädde 2[...]

En lite syrlig pannacotta toppad med en söt chokladtryffel - det blev en riktigt god kombination. Just nu är jag väldigt förtjust i pannacotta av olika de slag[...]

6-8 pers 2 st gelatinblad 1 vaniljstång 5 dl grädde ½ dl socker 200 g hallon Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten. Snitta vaniljstången på[...]

Så var det ju då alla hjärtans dag i går. Gillar allt som går att fira. Och nuförtiden har man ju väldigt mycket tid att tänka och planera en sådan dag. Ändå[...]

En mjuk och gräddigt len pannacotta med färska hallon kan väl adrig vara fel? 6 pers 5 dl vispgrädde 1 vaniljstång (eller 1 tsk vaniljsocker med äkta vanilj)[...]

Så var det ju då alla hjärtans dag i går. Gillar allt som går att fira. Och nuförtiden har man ju väldigt mycket tid att tänka och planera en sådan dag. Ändå[...]

Den här hallonpannacottan med bärspegel hade vi som efterrätt på nyårsafton. Ett mycket smarrigt recept från Allt om Mat som jag följde nästan helt och[...]

Den här hallonpannacottan med bärspegel hade vi som efterrätt på nyårsafton. Ett mycket smarrigt recept från Allt om Mat som jag följde nästan helt och hållet.[...]