Souvlaki utan marinad

Ingredienser 600 g benfritt lammkött eller fläskkarré 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja oliv rivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 1 tsk salt 1 krm svartpeppar[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser Souvlaki 250 g lammfilé 0.25 dl olivolja 2 tsk oregano 0.25 dl vitt vin 1 st gul paprika 1 st rödlök salt och peppar, efter[...]

Ingredienser 1 st fläskfilé 1.5 msk torkad mynta 1.5 msk torkad oregano 1 st citron, pressad 0.5 dl olivolja 5 st vitlöksklyftor, pressade salt, svartpeppar,[...]

Ingredienser - 1 port 125 g benfritt lammkött eller fläskfilé 1/2 gul lök 1 tsk olivolja 1 tsk pressad citron 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1/2 pressad[...]

Nu är det dags igen att övergå i lite hälsosammare mat, vi tänkte köra lite mer LCHF nu i höst. Vi börjar på lite grektema med souvlaki. Receptet kommer från[...]

Gårdagens middag var enkel men otroligt god! Och det är så härligt att grillsäsongen är här, grillat är ju godast! :) Souvlakin: 1 fläskfilé 1 citron 1 dl[...]

I onsdags åt vi en underbart god grillmiddag, så vi har redan planerat in när vi ska äta den nästa gång. Hela familjen satt o mmm:ade för det var så gott. Vad[...]

Hoppas ni har det bra i skitvädret.... Ja, iallafall ni som bor i Göteborgstrakten vet vad jag snackar om ;-) Riktigt usligt väder, vart tog sommaren vägen??[...]

4 port 700 g fläskkarré 1/2 dl rapsolja 1/2 citron, skal + saft 2 vitlöksklyftor 1 tsk rosmarin (1 msk färsk) 2 tsk oregano (2 msk färsk) 4 krm svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g mört lammkött salt och malen svartpeppar 2 tsk torkad oregano 1 citron Klyftpotatis: 1 kg stora potatisar olivolja Till[...]

Ännu en kanonmiddag; lamm, citron, oregano, feta, mmmmm. Och som pricken över i:et en flaska Kanonkop Pinotage som var ett riktigt kanonköp (nej, nu får det[...]

Naturligtvis måste man äta souvlaki när man är i Grekland och i går kväll slog vi till. Portionerna såg inte så stora ut, men jisses vad mätta vi blev. Efter[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 500 gram lammfärs 1 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) , pressad 1 msk färsk mynta,[...]

Fett av bra kvalitet behöver vi äta varje dag om än i liten mängd (ca 30-35 gram per dag) - förutom det fett som redan finns i maten. Äter vi en kost helt utan[...]

Fett av bra kvalitet behöver vi äta varje dag om än i liten mängd (ca 30-35 gram per dag) - förutom det fett som redan finns i maten. Äter vi en kost helt utan[...]