Äggost utan vispgrädde

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 l mjölk 4 l filmjölk 10 st ägg socker, efter smak björnbärssylt Gör så här 1. Häll mjölken i en kastrull, vispa ihop äggen[...]

Ingredienser 2 l mjölk 4 st ägg 2.5 dl gräddfil 1 dl filmjölk 1 dl socker till varvning Hallonkompott 200 g hallon 2 msk socker Gör så här 1. Äggost[...]

Älskar äggost och brukar normalt äta det två gånger om året, 1 gång i september när det är Lantbruksdagar på Liseberg och 1 gång till jul,om jag äter julbord[...]

För flera år sedan var jag o min man på ett bröllop där det serverades äggost. Hade aldrig provat detta innan så det var väldigt spännande och framförallt[...]

Idag blev det minsann prat om hur man gör äggost och hur man inte gör äggost. Det verkar som att ingen gör på samma vis. Min fick godkänt i alla fall. Vilket[...]

Äggost är en bohuslänsk speciallité och varje bohuslänsk husmor av rang har sitt egna recept på önskad spänst och struktur. Även hur den serveras kan variera[...]

Blev så grymt sugen på äggost igår när jag var och handlade. Så det fick det bli. Så imorse när jag vaknade så slängde jag ihop den på spisen. Äggost, finns[...]

Älskar äggost och brukar normalt äta det två gånger om året, 1 gång i september när det är Lantbruksdagar på Liseberg och 1 gång till jul,om jag äter julbord[...]

En riktigt god äggost är krämig och lätt. Har den blivit hård eller smulig så har den kokat. Då är den inte god. Alls. Men en riktigt god äggost är svårslaget.[...]

Blev sugen på äggost idag, så det fick det bli. Med jordgubbscream och grädde till. Mycket gott! Men man kanske är partisk när man är uppfödd på denna[...]

Idag blev det en äggost, varit lusten på det i flera dar, då finns det inget annat som kan lindra just äggostsuget som äggost... Den fick inte stå så länge som[...]

Ibland gör jag en liten äggost som räcker till en fika. På tre ägg och 1 liter mjölk... Så här ser den ut.

Gjorde denna äggost igår för att avnjutas idag tänkte jag. Äggost är väldigt gott tillsammans med jordgubbar eller björnbär. en klick grädde så är man i hamn.[...]

Ingen påsk utan äggost! Kusinen med familj var här och fikade. Godaste äggosten han ätit sa han. I alla fall vad det det jag hörde ;) Äggost är så vansinnigt[...]

En frukost med jobbarkompisarna innebar även en äggost. En av dem hade aldrig ätit äggost och en annan hade bara ätit det en gång. Vi andra två verkar vara[...]