Formfranska utan mjölk

Och här är resultatet! Yes, det blev helt enkla formfranskor. Den ena limpan med vallmofrön runt om, den andra med sesamfrön. Ska käka varma mackor med C[...]

Jag fick en brödrost för någon vecka sen, men jag har inte haft något lämpligt bröd att inviga den med. Så idag har jag bakat alldeles egen formfranska. För[...]

Äntligen har jag fått till ett bra franskbröd som går att rosta och som barnen gillar. Snabbakad eftersom den är bakad på ekologisk jäst. Tyvärr har jag inte[...]

Igår skulle vi ha lördagsmys alá Repmånad, det vill säga räkor med vitt vin. Tänkte först att jag skulle baka några baguetter till, men glömde sätta fördeg så[...]

Durumvete och flingsalt är de hemliga ingredienserna bakom detta lättbakade och saftiga bröd. Passar både som det är eller att rostas! Ingredienser 2[...]

LCHF-bröd kan man inte få för många av, eller hur?! Detta är ett av de godaste jag gjort. Jättegott att rosta! Skiva det i tunna skivor och rosta det 2 ggr på[...]

Oj oj, detta bröd har jag velat göra ett bra tag,och nu äntligen har jag bakat detta. Jag valde att halvera receptet så jag fick en limpa, då jag har bara en[...]

Bakade formfranska igår. Det bästa med formfranska är förutom att det är jättegott att äta nybakat, så är det dessutom väldigt gott att rosta. Prova! 50g Jäst[...]

Om receptet ser lite konstigt ut är det för att jag kopierat det från en annan plats, testade att göra det idag och det blev kanonbra! Var lite rädd att det[...]

Oj oj, detta bröd har jag velat göra ett bra tag,och nu äntligen har jag bakat detta. Jag valde att halvera receptet så jag fick en limpa, då jag har bara en[...]

Nu har jag äntligen testat att baka med Manitoba cream, något som jag varit nyfiken på ett tag. Manitoba cream är ett extra proteinrikt vetemjöl som används av[...]

Om receptet ser lite konstigt ut är det för att jag kopierat det från en annan plats, testade att göra det idag och det blev kanonbra! Var lite rädd att det[...]

I vårt hem äts det en hel del mackor i veckan, så jag tänkte faktiskt försöka vara lite flitig och sluta sponsra Pågen och Södervidingebagarn och i stället[...]

Jättegoda hembakade bröd som passar perfekt att äta som den är, eller som rostbröd! Vi bakar dem ofta och det är alltid uppskattat ;-) Hembakat rostbröd (2 st)[...]

Det bästa av allt är nygräddat bröd till kvällsmaten. Ikväll kommer det bli resterna av gulaschsoppan och nybakat formfranska. Hur enkelt som helst att göra,[...]