Formfranska utan smör

Och här är resultatet! Yes, det blev helt enkla formfranskor. Den ena limpan med vallmofrön runt om, den andra med sesamfrön. Ska käka varma mackor med C[...]

Äntligen har jag fått till ett bra franskbröd som går att rosta och som barnen gillar. Snabbakad eftersom den är bakad på ekologisk jäst. Tyvärr har jag inte[...]

Durumvete och flingsalt är de hemliga ingredienserna bakom detta lättbakade och saftiga bröd. Passar både som det är eller att rostas! Ingredienser 2[...]

LCHF-bröd kan man inte få för många av, eller hur?! Detta är ett av de godaste jag gjort. Jättegott att rosta! Skiva det i tunna skivor och rosta det 2 ggr på[...]

Bakade formfranska igår. Det bästa med formfranska är förutom att det är jättegott att äta nybakat, så är det dessutom väldigt gott att rosta. Prova! 50g Jäst[...]

Ett gott, stort och luftigt bröd bakat på Finax glutenfria mjölmixer. Brödet får en hård skorpa men blir härligt mjukt inuti. Skiva gärna upp brödet och frys[...]

Nu har jag äntligen testat att baka med Manitoba cream, något som jag varit nyfiken på ett tag. Manitoba cream är ett extra proteinrikt vetemjöl som används av[...]

Jättegoda hembakade bröd som passar perfekt att äta som den är, eller som rostbröd! Vi bakar dem ofta och det är alltid uppskattat ;-) Hembakat rostbröd (2 st)[...]

Leilas formfranska med bl.a durumvetemjöl, olivolja och flingsalt som ingredienser blev överraskande gott! Mina bröd är förmodligen lite mörkare än vad de ska[...]

Idag har har jag bakat formfranska, receptet kommer återigen från Leila Lindholm och finns här . jag hade inget durumvetemjöl hemma så jag körde utan men det[...]

{0} port. Ingredienser 50 gram jäst 5 dl vatten 1 dl olivolja 1 msk brödsirap 2 tsk salt 2 dl durumvetemjöl 10 dl vetemjöl special sesamfrön, till dekorering[...]