Jordgubbsmuffins

Ingredienser 200 gram smör 2 dl strösocker 3 st ägg 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 1 dl mjölk 250 gram jordgubbar Tillagning 12 muffins 1.[...]

Igår var våra grannar på fika & lek. Trevligt som alltid! Min dotter har blivit helt tokig i jordgubbar, allt ska innehålla det. Såklart ville hon att vi[...]

Här bjuder jag på en muffins som är perfekt att njuta både för stor och liten. Den är mättande och därav bra till mellanmål men även efter träning och[...]

Dessa jordgubbsmuffins blev otroligt goda, och det bästa är ju att de är lite nyttigare med så "alla" kan njuta av dem :) Till ca 12 st: 125 gr smör 1,25 dl[...]

Igår bakade jag en ny variant på jordgubbsmuffins där jag klickade i en havregömma. Srööaftiga och goda muffins med lite krisp blev resultatet. Ingredienser: 2[...]

Vi är fortfarande flitiga jordgubbsätare i vår familj, även om vi föredrar de tidiga jordgubbarna. Nu får en del i varje kartong slängas tyvärr. Jordgubbar är[...]

Idag har det varit riktigt gott höstväder här i Göteborg med regn. Mysfaktorn har varit hög, passade på att baka dessa goda muffins, som blev sååå mumsiga! 12[...]

- 12 stycken amerikanska mediumstora muffins - 2 ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1-2 msk vaniljsocker 1 dl mjölk 75 gr margarin 12[...]

I väder som detta är den bästa sysselsättningen att baka och sedan äta upp det man bakar. Vad är det för fel med tröstätning egentligen? Dagar som denna äts[...]

Den svenska jordgubbssäsongen går mot sitt slut och jag passade på att göra lite muffins med jordgubbar i veckan som jag bjöd mina kollegor på. Hade lite[...]

Några frusna jordgubbar från i somras kvar i frysen förvandlades till smarriga jordgubbsmuffins. Yammi.... Till 8 muffins: 50 gram smör, rumstempererat 1,5 dl[...]

Idag har det varit riktigt gott höstväder här i Göteborg med regn. Mysfaktorn har varit hög, passade på att baka dessa goda muffins, som blev sååå mumsiga! 12[...]

Det här med att byta ut ingredienser vid bakning tar mig emot. Men nu är jag sugen på muffins och vill inte trigga igång mitt kolhydratsug så jag provar.. Har[...]

Jag tycker om små fikabitar, så ofta gör jag minimuffins när det är dags att baka muffins. Perfekt storlek och är man riktigt fikasugen kan man ta två med gott[...]