Lussekatter utan ägg

Och adventsfirande fortsatte med mer saffran... + Pepparkaksgrottor och varm oboy... ... och ännu mer blir det...

Malmö Brukar ni också vara med om det här scenariot? Man är i affären och handlar till ett lussekattbak. Bockar av saker i tur och ordning. Man gör[...]

Dags för det årliga baket av saffransbröd. Om vi ätit upp allt innan Lucia kan jag baka en gång till men att ha saffransbröd efter jul känns helt fel. När jag[...]

Har gett mig på att omvandla ett av kompisens favoritrecept på lussebullar. Dottern påpekar förnuftigt att det faktiskt heter lussekatter, men kärt barn har[...]

Bakade lussekatter, saffransbullar eller vad man nu vill kalla dem. När saffran används tycker jag lätt att degen blir torr och tråkig och har varit van att[...]

När jag skulle baka lussekatter, surfade jag som vanligt. Är helt värdelös på bakning och behöver läsa på allt... Hittade två sidor[...]

I helgen bakade jag lussebullar, jag gjorde både vanliga "S-formade" och en ny variant för mig som var knyten med mandelmassefyllning, de blev väldigt goda[...]

Lusse lelle, lusse lelle elva nätter före jul................... sjungandes knådas det och grejas i köket, koncentrationen är på hög nivå och glädjen är på[...]

 1 december Nu är äntligen december här och här får ni chansen att julmysa med oss ända fram till j ulafton. Varje dag lägger vi upp recept i[...]

Efter mitt inlägg i går med pepparkakor , så började jag funderare på om jag kunde komma ihåg någon av de första julkalendrarna som jag tittade på som barn.[...]

Ingredienser: 630 g vetemjöl 300 g sojamjölk eller vatten 100 g margarin 80 g råsocker 25 g jäst (eller 2 tsk torrjäst) 1 g saffran ½ tsk salt Övrigt:[...]

Jag vet, de flesta har sina favoritrecept gällande lussekatter men jag har ju inget recept på bloggen och det var jag tvungen att göra något åt. Sedan har jag[...]

Lussekatter vill man ju inte vara utan! Att baka dem utan smör och mjölk var inte svårt, jag vill ju att alla i familjen ska kunna smaka, även vår vegan! 175 g[...]

Lucia på tisdag. Det kan inte firas utan lite lussekatter, därför bakades det här idag. Bakade en sats till min särbo eftersom han vill ha mycket russin i sina[...]