Äppelchutney med vatten

Ingredienser 1 st gul lök 500 g äpplen Svenskt Smör från Arla 1 ⁄ 2 dl vatten 1 ⁄ 2 dl äppelcidervinäger 1 dl strösocker 1 ⁄ 2 st[...]

Chundo är en indisk sötsyrlig chutneyliknande delikatess. I Indien görs den på omogen mango eftersom den vid omoget tillstånd har en lite syrlig smak. På[...]

Nu är ju detta med het , högst individuellt, men det får man nog säga att chutneyn blev het, precis som jag ville. Jag tänker använda den till vildsvinsfilén[...]

{0} port. Ingredienser 750 gram äpple(n) , ca 2 st gul lök(ar) 1 st lime 1 dl cocktailtomat(er) , rostade, inlagda i olja och avrunna 3 msk ingefära ,[...]

Eftersom vi har en hel del äpplen att ta hand om gjorde jag en dubbel sats av äppelchutneyreceptet som följer. ca 1 liter färdig äppelchutney blev det, som[...]