Kokoskaka med kokosflingor

Ni har väl inte missat hur förtjust jag är i "Konditorns bästa"? Återigen, jättebra kakbok! Därifrån kommer receptet på denna mycket goda kokoskaka. Jag är[...]

När det är min tur att bjuda jobbet på fika brukar jag passa på att pröva några nya recept. Den här kakan kommer, liksom jordgubbs- och rabarberrutorna ni[...]

Till kaffet en kväll som denna bjöds där på kokoskaka. Den smakar ungefär som kokostoppar och är väldigt god. Tyvärr blir den inte så bra på bild.. Börja med[...]

Jag fortsätter att testa den nya bakformen från Nordic Ware. Eftersom den är så pass mycket större än alla mina andra formar, måste ju alla recept göras om och[...]

Antal portioner: 8-10 skivor Ingredienser smör och ströbröd till formen 2 dl kokosflingor 200 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 3 ägg 2 dl vetemjöl 0,5 tsk[...]

Min arbetskamrat hade med sig tårta i förra veckan och jag trodde han gjorde det för att vara snäll. Saken var dock den att han fyllde år, men det förstod[...]

Helt enkelt en god kaka som blir ännu lite godare med en smarrig glasyr! Smaksättningen i glasyren går naturligtvis att variera: jag tog citronskal och -saft[...]

Jag fick möjlighet att provsmaka den här jättegoda kakan som konditor Mia Öhrn hade bakat. Eftersom det var meningen att jag skulle ha gäster passade jag på[...]

Ingredienser 150 g Arla ® Svenskt Smör 3 ägg 2 dl strösocker 1 krm salt 3 dl kokosflingor 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 dl hallon, blåbär, jordgubbar i[...]

Helt enkelt en god kaka som blir ännu lite godare med en smarrig glasyr! Smaksättningen i glasyren går naturligtvis att variera: jag tog citronskal och -saft i[...]

Är fortfarande på bakhumör. Så idag baka jag en kokoskaka (även kallad kolesterolkaka men det behöver man ju inte säga högt:)) Jag har ätit den flera gånger då[...]