Blåbärstårta utan smör

Efter förra tårtan jag gjorde (Pinocchiotårta Delux) så kände jag att jag ville jobba med marsipan igen. Det är ju inte helt lätt och det är bra att få öva[...]

En väninna fyller år idag och när jag pratade med henne ville hon gärna ha en tårta i present så denna blev ihoplagt lite av detta som fanns hemma + en färdig[...]

Jag gjorde tre stycken minitårtor för någon helg sedan. Det blev en hallon, en blåbär och en med nougat och vanilj- Min favorit blev blåbärstårtan så jag[...]

I helgen firade vi min mamma som hade fyllt år. En blåbärstårta blev det till fikat :) Tyvärr syns inte blåbären så väl på bilden under blåbärsgelén. I tårtan[...]

Blåbär med grädde och chokladmousse smakar underbart tillsammans. Ingrediensernas färger inspirerade även till garneringens dito. Blå skjorta med vit slips och[...]

Min pappa har fyllt år och jag bjöd såklart på tårta. Ljusa bottnar fyllda med blåbärssylt, blåbärsmousse, vanilj mousse och blåbärsgelé. Dekorerad med vit[...]

Det är blåbärstider och vi passar naturligtvis på att frossa. Arnedagen firades med en marängtårta med blåbär i och på. Den grekiska yoghurten gör att den[...]