Chokladkräm utan olja

Ingredienser 3 dl vispgrädde 200 g vit choklad 1 st äggula 1.5 msk smör 2 tsk vaniljsocker 1 pkt hallon, 250 g, färska eller frysta Till servering: 3 st[...]

Ingredienser 1 dl Arla Köket Kesella ® kvarg 1 st äggula finrivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 2 1 ⁄ 2 dl Arla ® vispgrädde 1 1 ⁄ 2 dl[...]

Ingredienser 1 dl Arla Köket ® matlagningsgrädde 100 g mörk choklad 1 ⁄ 2 tsk gourmetsalt 200 g halvtinade hallon 1 ⁄ 2 liter vaniljglass[...]

Ingredienser 2 dl Arla Köket ® matyoghurt 3 msk Flor med chokladsmak 2 msk grovhackade pinjenötter 400 g hallon och blåbär Gör så här:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g blockchoklad, vit 4 dl jordgubbar, eller säsongens bär 6 cl Cointreau 3 st äggula 3 dl crème fraîche 4 tsk strösocker[...]

Ingredienser 100 g choklad (72 %) 2 st äggulor 0.5 dl strösocker 0.5 st vaniljstång 0.5 dl mjölk (3 %) 1.5 dl vispgrädde 5 st jordgubbar, färska Gör så här 1.[...]

Chokladkräm eller chokladfluff är en god tårtfyllning eller frosting som kan varieras med olika chokladsorter. Det är bara att välja din favoritchoklad och du[...]

Den här fyllningen använde jag också i Pontus tårta . Den är mycket god och framförallt enkel att göra. Chokladkräm (räcker till ett lager fyllning i en 26 cm[...]

Använde den här chokladkrämen till att bre ovanpå och runt chokladtårtan 100 gram mörk choklad 100 gram Toblerone 2,5 dl vispgrädde Gör så här: Finhacka[...]

Om man vill så kan man göra en chokladkräm istället för en smörkräm till riscrisptårtan som jag skrev om i förra blogginlägget. 3 äggulor 3/4 dl socker 3/4 dl[...]

God chokladkräm - perfekt till diverse fyllningar, toppingar, pålägg etc. Ingredienser: 100 gr socker 40 gr maizena 3 ägg 3 dl valfri mjölk 100 gr choklad[...]

Chokladig efterrätt Det här är nog sista inlägget från vår vistelse i Sälen. Vi åt en hel del godsaker under vår skidsemester och när jag gjorde min[...]

Chokladkräm med hallon 3 dl grädde 300 g mörk choklad (kvalitetschoklad ex Guido Castagna) 1 äggula 1.5 msk smör 3 tsk vaniljsocker Lite vatten 0.5 dl mosade[...]

Vid sällsynta tillfällen händer det att jag öppnar en kokbok för att min egen inspiration är som bortblåst, och då är det nästan alltid någon av Tom Sjöstedts[...]

Recept från en kokbok som gavs ut 1917 fick kopia på ett uppslag från min kollega Inga-Britt. Provade nedan med 1 hg kakao som det stod i receptet, men det[...]