Saffranskaka med kokosflingor

Visst kan man baka med saffran även under sommarhalvåret, jag bakade denna saftiga sockerkaka och tog med mig till jobbet en solig dag i juli månad. Man börjar[...]

I dag har det varit en händelserik dag, vilket betyder att jag nu är helt slut i kropp och huvud. Började med att ha öppet butiken i fem timmar, vilket som[...]

När andra ljuset brinner, vi julklapparna syr och vi bakar kakor och har ett fasligt styr. Inte för att jag syr kläder, men bakar och styr gör jag i alla[...]

Idag är det 1:a advent. Härligt underbart tycker jag. Jag gillar saffran och tycker att den här kakan är väldigt god. Kakan har en härlig gulfärg och är julig,[...]

I dag har det varit en händelserik dag, vilket betyder att jag nu är helt slut i kropp och huvud. Började med att ha öppet butiken i fem timmar, vilket som[...]

När andra ljuset brinner, vi julklapparna syr och vi bakar kakor och har ett fasligt styr. Inte för att jag syr kläder, men bakar och styr gör jag i alla fall.[...]

Idag är det 1:a advent. Härligt underbart tycker jag. Jag gillar saffran och tycker att den här kakan är väldigt god. Kakan har en härlig gulfärg och är julig,[...]

De här tiden på året är det som bekant en hel del bjudningar och tillställningar som man är bjuden på. Och ofta vill man bidra med något, t ex till kaffet. Då[...]

Tiden räckte inte till för att baka lussekatter i år. Och här stod jag med dyrbart saffran som jag fått fråga efter i butik efter butik för att hitta[...]

#fullpost{display:inline;} Det är ju saffran tider och jag blev sugen på saffrankaka när jag kollade på Leilas instagram bilder. Den här blev god men lite för[...]

Ingredienser 1 pkt saffran à ½ g 1 msk konjak 100 g Arla ® Svenskt Smör, rumsvarmt 1 ⁄ 2 dl kokosflingor 1 1 ⁄ 2 dl strösocker 3 ägg 3 dl vetemjöl[...]