Viltgryta med enbär, krossade

Viltgryta med blåbär kan låta som en konstig kombination, men jag lovar att det blir mycket gott. Blåbären bidrar till grytans mörka färg, men också till en[...]

Idag har vi verkligen strålande väder här hemma! Jag har hunnit med ett träningspass och är igång med middagen. middagen ska jag ta med mig till jobbet.[...]

Marinerad viltgryta med svamp och ädelost 700 g grytbitar av vilt Älg hade jag(älg, hjort, rådjur eller vildsvin) ½ dl konc viltfond (bong) olja salt och[...]

Lagom till älgjakten så blir det viltgryta här hemma. Ingredienser 100g Viltkött 3st potatisar 1st morot 0,5st äpple 10cm salladslök/purjolök 3st enbär 0,5[...]

Enkelt och snabbt, gott och barnvänligt! Svärmors goda recept, lite omvandlat med mera rotsaker i, som är en variant på köttfärssåsen med lite nya smaker som[...]

God fredag på er alla, hoppas ni har haft en bra start på dagen och att kanske solen har glimmat fram lite hos er också. Vi vet att det är flera av er som fått[...]

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Enkelt och gott! Ca 4 port 400 g fryst renskav 1 liter färska, frysta eller konserverade kantareller 2[...]

En fördel med att jobba hemma är att man kan äta köra på långkok även på fredagen. Med en helg som i övrigt var uppbokad, så få man fånga möjligheterna man[...]

Ingredienser 1 st hel kyckling Arla ® Svenskt Smör 1 ⁄ 2 dl konc vinbärssaft 1 dl vatten 2 dl Arla Köket ® crème fraiche 1 st hönsbuljongtärning[...]

Ingredienser Antal portioner 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 400 g älgfärs 2 vitlöksklyftor 2 morötter 200 g palsternackor eller rotselleri 1 tsk salt[...]