Danskt rågbröd utan fänkål

Ett rågsurdegsrågbröd som innehåller ca 1/3 vetemjöl, 1/3 rågmjöl och 1/3 rågkross med solrosfrön och linfrön. Se Camilla Plum när hon bakar denna typ av[...]

Bakade några härligt goda danska rågbröd igår, de blev riktigt saftiga och goda och mår allra bäst av att mogna till nästa dag innan man skär upp dom. Detta[...]

Bakade ett mycket gott danskt rågbröd med öl igår, första gången jag bakar med öl och jag var rädd att brödet skulle smaka öl då jag absolut inte gillar öl,[...]

Härligt mättande lite söt danskt rågbröd. Brödet blir bäst om det får stå och mogna ett dygn. Receptet kommer från Johan Söderberg. Så gott med några skivor[...]

Rågmacka och en skål äpple m keso o yoghurt Startar dagen på danskt vis. Nej, inte med wienerbröd, utan med danskt rågbröd. Pålägget idag blev det mycket av:[...]

Såå gott så gott är detta bröd! Hittade receptet i en brödbok för ett tag sen och kommer att göra detta många gånger framöver. Det tar lite tid innan man får[...]

Ikväll har jag bakat det danska rågbrödet, som jag bakat av en bakmix från Kungsörnen. Jag har precis provsmakat det och det var helt ok! Om jag ska beskriva[...]

Ett otroligt gott och nyttigt bröd som passar perfekt till påskbuffén. Dag 1. 5dl Vatten 4dl Rågkross 3dl Solrosfrön Knappt 1dl Linfrön 2msk Salt Dag 2 50g[...]

Vi hittade ett recept på danskt rågbröd - med surdeg förståss - som maken satte händerna i igår! Resultatet blev väldigt tungt och maffigt, precis som man[...]

BRIOCHER MED VANILJFYLLNING.... ....och finbesök! D et fina med gårdagens brödbak är att man jobbar i sektioner, så man har gott om tid till annat! Det sista[...]

Detta sommarväder inbjuder faktiskt till en del bakning.... Testade ett grövre bröd, danskt rågbröd. Gott bröd som passade mig. Inte mycket jobb men det tar[...]

Go´kväller. Aah gott och sätta sig här en stund. Inte hunnit med det när jag har jobbat eftersom jag försöker lägga mig tidigt men imorgon är jag "ledig".[...]

Hej Måndag. Ny vecka, nya möjligheter! Visst =) Jag känner mig pigg och glad. Har varit i stallet (JFK) och ridit en härlig ritt i skogen på lilla ponnyn. Så[...]

#fullpost{display:inline;} Var inne i sturegallerian igår och suktades av alla godsaker från Gateaus. Så när jag kom hem tog jag fram min bok och bakade det[...]

Bakade några härligt goda danska rågbröd igår, de blev riktigt saftiga och goda och mår allra bäst av att mogna till nästa dag innan man skär upp dom. Detta[...]