Källarfranska

Mums! Detta brödet gjorde jag i måndags kväll och stoppade in i ugnen i går morse. Fint recept som kommer från finaste kryddburken. Dock bytte jag ut lite av[...]

Gofrulle (och första imman på fönstret när kylan kom) Dagen efter kvällen kändes allt så extra tomt och tyst här. Till råga på allt hade jag fått hjälp med[...]

Enkelt, snabbt och gott . Du blandar bara ihop degen, bakar ut den direkt och jäser därefter i 40 minuter. Perfekt på morgonen då du inte vill dubbeljäsa[...]

Färska varma bullar till frukost är bara så gott. Det här är även mitt bidrag till Månadens sötsak!! 20 st 1/2 paket jäst (25 g) 5 dl vatten 2 msk olja 2 tsk[...]

Källarfranska ... Lätta och goda .. Nybakat med assistans av Tuva:) Riktigt bra Frukostbullar att baka med barn som sällskap och hjälpreda :) Källarfranska[...]

Idag började jag dagen med att baka. Hade gjort degen igår kväll och hade den i kylen över natten. Tog fram plåten innan frukost och lät den stå framme tills[...]

Ingredienser 200 g mjölk 20 g jäst 10 g socker 30 g matolja 10 g salt 20 g honung 340 g extra bagerivetemjöl, ca Gör så här 1. Tillsätt alla ingredienser och[...]

1/4 paket jäst 2 ½ dl kallt vatten ½ dl mjölk 1 ½ tsk salt 2 msk rapsolja 1 msk honung 1 dl rågmjöl 6–6 ½ dl vetemjöl special 1. Rör[...]

25 g jäst 3 dl vatten (20°C) 1 msk olja eller flytande margarin 1 tsk salt 1-2 msk socker, sirap eller honung ca 8 dl vetemjöl (ca 450 g), lantvetemjöl[...]

Gofrulle (och första imman på fönstret när kylan kom) Dagen efter kvällen kändes allt så extra tomt och tyst här. Till råga på allt hade jag fått hjälp med[...]