Midsommartårta med florsocker

Må så vara att midsommar passerat för ett bra tag sedan; högtidens tårtbak vill jag bjuda på ändå! Dessvärre saknas några bättre bilder på bakverket, som i[...]

Enkel jordgubbstårta: ljusa bottnar, fyllning av vaniljkräm och jordgubbsgrädde. Gör en vaniljkräm från påse, vispa grädde och blanda i. Blanda även med lite[...]

Sist men inte minst kommer nu här receptet på den goda midsommartårtan! Ricekrispiestårta Botten: 4 äggvitor 2 dl socker 3 dl ricekrispies-flingor Kräm: 4[...]

Helt plötsligt har det blivit juni - den första sommarmånaden. Så härligt , men samtidigt så tufft för nu vill man inte jobba mera. Jag vill var ledig &[...]

Midsommaren är över och bjöd på mycket god mat som vanligt. Förstås sött också (vilket nästan är viktigast!). Årets tårta var något himmelskt gott. En sann[...]

Jordgubbstårta är ett absolut måste på midsommar och något av det godaste som finns. Här har jag spetsat till tårtan med lemon curd som ger en frisk och syrlig[...]

Är det full planering nu inför midsommar? Allt klart med vad ni ska ha på lunchen? Och glöm inte desserten :) Om ni inte har bestämt vad ni ska bjuda på till[...]

Midsommarafton startade hemma för att sen fortsätta ute på landet! Så mysigt och massor av god mat! Marängbotten: 4 ekologiska äggvitor 200 gr socker Vispa[...]

Årets m idsommartårta med mandelmaräng , lemon curd, grädde och färska bär blir mitt bidrag till Kryddburkens årliga sommartårtstävling. Var med och tävla du[...]

För tre veckor sen bakade jag denna midsommartårtan på uppdrag av tidningen VF som hälsade på hos mig och tog lite bilder och intervjua mig. Tanken var[...]

Vit chokladmoussetårta med passionscurd Minsann bjöds det på champagne redan innan lunchen var serverad och sedan njöt vi av god mat och dryck hela[...]