Laxpudding utan dill hackad

Antal portioner: 8 Ingredienser 2.5 kg potatis, kokt kall 1 msk smör 500 g laxfilé 500 g lax, gravad 2 knippor dill 10 st ägg 2 dl grädde 8 dl mjölk Salt,[...]

Det här receptet hittade jag i "Vår kokbok". Faktiskt andra kvällen på raken jag lyckades med en för oss ny maträtt. Idag backade båda barnen på maten. Morfar[...]

Laxpudding Alltså det här är ju så himmelskt gott. Längtar tills barnen är stora nog för att ha vett att uppskatta detta här! Då ska vi ha det ofta. Känns som[...]

Laxpudding 4 portioner 2 msk smör 6 dl mjölk 5 ägg 1 tsk salt 1/2 tsk vitpeppar 1 kg okokt, skivad potatis 1 finstrimlad purjolök 300 g tunt skivad färsk lax[...]

Hemma från dagis med sina kompisar fröken E. och unge herr O. samt deras mamma på besök. Arvid och Sigrid visade inga tecken på att visa maten någon som helst[...]

Laxpuddingen är ju en riktig klassiker, ett måste för varje husmanskostfantast! Och personligen är jag ju lite av en husmanskostfantast ;) Jag hade mina[...]

Igår gjorde jag en jättegod pudding till lunch! Va liksom sugen på fisk men inte stekt och jag visste inte hur jag skulle tillaga den. Så kom jag på pudding![...]

En riktigt klassiker bland husmanskost är ju laxpudding. Den kan ju göras på massa olika sätt. Men denna variant kommer från viktväktarna och är både enkel och[...]

Onsdagens middag förberredes på tisdagen. Maträtter som kan förberedas gör sig bra hos oss =) Här kommer mitt recept:: Laxpudding Koka potatis och låt svalna,[...]

Jag lagade laxpudding och den fick blandat betyg av barnen. Laxen föll inte alla i smaken. Själv så tycker jag mycket om fisk. Denna gången lagade jag den med[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Enkelt att göra och gott! 4 portioner 480 g rimmad lax i ca 1 cm tjocka skivor 800 g fast potatis, skalad 40 g[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. En utav min pappas favorit rätter så jag passade på att göra det nu när han är på besök! Det är ju[...]

Det är hög tid att omvärdera husmanskost och uppgradera den till någonting ännu bättre :-) Att laga middagen i en form och snabbt är aldrig fel. Dessutom hade[...]

Ett recept från boken Husmanskost från Allt om mat. En gammal klassiker som jag gillar! Men detta var en ny variant med purjolök istället för gul lök och[...]

Ingredienser 800 g potatis 1 st purjolök 1 st rödlök 150 färsk lax 150 g gravad lax 2 knippen dill 5 st ägg 5 dl grädde salt och peppar Gör så här 1. Skiva[...]