Kräftsoppa utan smör

Igår gjorde jag i ordning en kräftsoppa, men jag åt den aldrig för jag var ut på stan och åt med några kompisar. En riktigt trevlig kväll, tack tjejer! Mer[...]

Snälla vänner från Norrtälje gav oss lite kräftor från sjön Erken. De brukar fiska och koka själva och snacka om skillnad i smak på dessa små delikatesser[...]

Äntligen kräftpremiär! Ser alltid fram emot denna tid på året då det är dax för dessa härliga skaldjur. Kräftor, västerbottenostpaj med kantareller,[...]

Torsdag = matlagningsgrupp. Dagens lunch bestod av en jättegod kräftsoppa med egenfångade kräftor och nybakat bröd. Som om inte ovanstående var nog, så fick[...]

Fisksoppa är väldigt gott men jag gör det inte speciellt ofta eftersom jag tycker det är lite bökigt att laga. För en tid sedan hittade jag dock ett recept[...]

Testat Ica's kräftsoppa?! Om inte : gör det! Testade denna soppa i helgen och det var en succé! Snabb att göra och med uuunderbaaaar smak. Dessutom går den[...]

Av min arbetskamrat Lena har jag fått receptet på denna goda soppa som passar utmärkt som bjudsoppa, både som ensamrätt eller förrätt, eftersom man kan[...]

Igår blev det en enkel och god kräftsoppa. Ett recept som jag hitta hos jennysmatblogg . Det är även en bra grund om man vill ha nåt annat än kräftstjärtar i.[...]

Ett recept från Jennysmatblogg. Var väldigt gott ut på hennes bild, men tycker inte direkt att det va så märkvärdigt. Ok, gick att äta, men inte nåt jag kommer[...]

4 portioner 10 ProPoints/port 1 msk margarin 2 stora morötter 2 msk mjöl 1 liter vatten 2 fiskbuljongtärningar 400 gr kräftost, kavli 2 dl fraiche, max 8% 1[...]

Igår hade vi kräftor hemma och de åt vi som vanligt. Vi sparade 2-3 kg kräftor och så gjorde jag kräftsoppa idag! Den blev så god. Min bror var här och åt med[...]

Soppa är inte det enklaste att sälja in till familjen alla gånger, det är säkert många som känner igen detta. Men jag älskar soppa och mer eller mindre tvingar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 16 kräftor eller 1 burk kräftstjärtar i buljong 2-3 dl vatten 4 dl vitt vin 2-3 späda salladslökar 1 röd paprika 1 litet[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg rostade skal av havskräftor 4 msk matolja 1 hackad morot 1 tsk hackad dill 1 msk socker dillfrön 1 msk tomatpuré 4 cl[...]

Om man gjort en kräft- eller annan skaldjursfond enligt tidigare recept är det busenkelt att göra en otroligt god soppa. Häll 1,5 dl fond och 5 dl grädde i en[...]