Småkakor utan vetemjöl

Ingredienser 1 st sats grunddeg finrivet skal av en ekologisk citron dekor 1 st ägg till pensling 30 g osaltade pistaschnötter - grovt hackade 2 msk rörsocker[...]

Orginalreceptet ger 30 st enkla kakor men jag valde att utveckla kakorna och gjorde dubbla med en variant av Peanutbuttercream som fyllning. De blev väldigt[...]

När tidningen Land utlyste årets tävling i småkakor satt Ernst Kirchsteiger i juryn och det här är kakan kakan han gillade bäst. Den vann också hela tävlingen.[...]

Jag är en stor förespråkare för vardagslyx. Därför dricker jag vatten i vinglas, äter gärna ur fina skålar och på fina tallrikar och äter choklad i princip[...]

Äntligen har jag hittat ett kanonrecept på småkakor! Receptet hittade jag inne hos Annika . Det här receptet går att variera hur mycket som hellst. Bara[...]

Idag har vädret spelat ett spratt med våren tyckte jag tom såg små snöflingor ett tag. Det fick bli att stanna inne och baka kakor och ta en kort[...]

Igår såg jag en väldigt trevlig intervju med bakexperten Birgitta Rasmusson . Hon talade om småkakor och småkakans historia i Sverige. Birgitta är en av dem[...]

Nu är det inte långt kvar till 1:a advent och jag har börjat julbakat lite smått. Igår provade jag att baka småkakor med smak av pepparkaka och de blev så[...]

En liten kaka Med denna degen gjorde vi söta kakor med stämpeltryck på. Till recept - Klicka här Godiskakor I kategorin godiskakor hittar du en del recept på[...]

Äntligen har jag hittat ett kanonrecept på småkakor! Receptet hittade jag inne hos Annika . Det här receptet går att variera hur mycket som helst. Bara[...]

Gaffelkakor med ingefära och lime Ca 50 stycken Gaffelkakor Ingredienser: 200 g smör 4 msk socker 2 tsk ingefära 1 lime, rivet skal 1,5 dl havregryn 3 dl mjöl[...]

Bondkakor Ca 90 stycken Bondkakor Ingredienser: 1 dl sötmandel 2,5 dl mjöl 0,5 tsk bikarbonat 1 dl strösocker 0,5 msk sirap 100 g smör Gör så här: Hacka[...]

Minttoppar Ca 30 stycken Minttoppar Ingredienser: 0,5 dl florsocker 100 g smör 0,5 dl potatismjöl 2 dl mjöl 50 g mörk choklad 3-4 droppar pepparmintsarom Gör[...]

Drömmar Ca 35 stycken Drömmar Ingredienser: 50 g smör, rumstempererat 1,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 0,5 dl mat- eller rapsolja 0,5 tsk hjorthornssalt 2[...]

Sega kolakakor Ca 40 stycken Sega kolakakor Ingredienser: 100 g smör 1 dl brun farin strö 2 msk sirap 2-3 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bikarbonat 2 dl mjöl Gör så[...]