Biffar med ströbröd

Inspirera och att inspireras. Inspiration är något helt underbart! Jag tycker om att inspirera er kära läsare och med tanke på era kommentarer och mail så[...]

Dessa biffar med spiskummin blev våran middag idag. När vi nu kan njuta av färskpotatis vill jag gärna ha kall sås till potatien och denna dragonsås passade[...]

Det går göra så mycket gott av köttfärs. Jag gjorde biffar och fyllde dem med bla fetaost och soltorkade tomater. Till biffarna serverades potatismos och mini[...]

Dansk Skomakarlåda hette det i Coops receptfolder som jag norpade åt mig på Konsum i veckan. Men jag bytte ut purjolöken mot savoykål och döpte om hela[...]

600 g nötfärs 2 msk ströbröd ½ gul lök salt och peppar 1 schalottenlök 200 g blandad svamp 3 dl Flytande Crème Fraiche 3 msk sherry salt och peppar Betyg:[...]

Vi brukar göra biffar antingen på blandfärs eller nötfärs med hackad mozarella, hackade soltorkade tomater, de som ligger i oljelag, lite spad från tomaterna,[...]

Dansk Skomakarlåda hette det i Coops receptfolder som jag norpade åt mig på Konsum i veckan. Men jag bytte ut purjolöken mot savoykål och döpte om hela rätten.[...]

Tanken var att det skulle blivit Biff a La Lindström igår till middag. Dock insåg jag att rödbetorna i kylen hade stått där lite för länge så det var bara att[...]

De här pannbiffarna är lite mer exotiska än de traditionella med stekt lök... Vi serverade de med klyftpotatis och tzatziki som jag bara rört ihop fort med[...]

Idag ville sig inte matlagningen alls, såsen skar sig . Inte ofta jag gör biffar för jag tycker det är svårt att få det rätt kryddat. Men nu var det dags att[...]