Valnötsbröd med grovt bröd

Brödbak i helgen och dille på nötter kändes okey? Något ska man väl använda dessa hjärnlika skapelser till eller hur. För varje nöt som öppnas blir jag[...]

När solen tittar fram och man är ledig så blir man sugen på att baka bröd. Denna gången fick det bli valnötsbröd. 5 dl kallt vatten 50 gr jäst 5 msk olivolja[...]

Bröd med nötter tycker jag är väldigt gott, speciellt valnötter. Mina sympatier går ut till alla nötallergiker, nötter som är så gott i både bröd och bakverk![...]

Detta är en stor favorit hemma hos oss. Alla älskar det. Jag bakar det ofta och det är fantastiskt gott. För 2 stora eller 3 mindre valnötsbröd behöver du:[...]

Idag blev det lite valnötsbröd enligt en "beställning" som inkom från min fru. Fördeg Gör en liten fördeg på morgonkvisten. lite jäst 1/2 dl vatten 75g[...]

Ingredienser 50 g jäst 5 dl vatten, 37 grader 2 msk råsocker eller maltsirap 2 tsk salt 2 msk kallpressad rapsolja 2 dl grovt rågmjöl 2 dl fullkornsdinkel 8[...]

Det finns nog inget härligare än doften av nybakat bröd hemma! Jag bakar mer och mer bröd själv och tycker att köpebröd är ganska tråkigt... Har nog gått och[...]

Ingredienser 25 g jäst 2 1 ⁄ 2 dl vatten , max 37° 1 tsk salt 25 g Svenskt Smör från Arla 1 dl Arla Köket Kesella ® kvarg 1 msk honung 3 dl grovt[...]