Blåbärsmuffins utan mjöl

Fredrik inleder som bekant fruntimmersveckan och honom firade vi i måndags med de här blåbärsmuffinsen, gjorda på årets första lilla blåbärsskörd. Egentligen[...]

Igår hade jag ett gäng vänner här hemma och hade seans. En mycket trevlig kväll med mycket känslor! Såklart ville jag bjuda på fika då vi var hemma hos mej.[...]

Store sonen ville baka lite muffins och för att piffa upp dom lite blev det lite muffins med blåbär och smuldeg på toppen, tokgott :-). Perfekt att frysa in[...]

Blåbärsmuffins, 12 st 4 dl vetemjöl special 4 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver 1/2 tsk salt (ta mellangrovt salt om ni gillar en mer markant salt smak till[...]

Jag är svag för vit choklad. Eller har varit i alla fall. De här godbitarna är Ajabaja för Fru Jonsson för tillfället, men lovade att baka något gott till[...]

Nu du Julia! Nu har jag gjort blåbärsmuffins med crumble. Blev himla smarrigt. Har saknat de där enkla muffinsarna utan massa frosting osv. Less is more![...]

Igår havererade internet hos oss. Totalhaveri som även slog ut telefonerna till vår internetlevarantör, kommunen m.fl. Strax efter att jag publicerat[...]

Mina recept har inte gått in på Hitta recept under 2013. De utreder. Sök MatSkap på www.matskap.blogspot.com Just när blåbärssäsongen nästan är slut hittar[...]

Min man har frågat mig länge om jag skulle kunna baka, så nu när har varit hemma och vabbat med sonen tänkte jag att det är väl perfekt tillfälle att baka[...]

Saftiga blåbärsmuffins till frukost; inte för söta och fulla med blåbär! Ingredienser till 12 st: 100 gr mandelmjöl 100 gr rismjöl 50 gr ren havregryn 1 tsk[...]

I helgen som var så testade jag att göra blåbärsmuffins. Min sambo gör grymt goda blåbärsmuffins men de innehåller både vetemjöl och socker tyvärr. Jag ville[...]

Att ha en liten bit sommar i frysen är fantastiskt när höstrusket drar in. Och blåbär och citron är fantastiskt tillsammans. Blåbärsmuffins (8 stora eller 12[...]

Blåbär och citron är en kombination som går riktigt bra tillsammans och det jag använt mig av när jag gjort dessa.N u önskar jag att ja hade mer blåbär i[...]

Nu har jag valt och göra blåbärsmuffins främst för att testa om de blir godast med eller utan crumble.Och med detta test så vinner klart blåbärsmuffins med[...]

För ett par dagar sedan plockade jag 2kg blåbär,och igår så vart jag sugen på att baka. Detta är första gången jag äter blåbär.Alltid trott att jag inte gillar[...]