Saffransrisotto utan ost

Ingredienser Risotto 4 st scharlottenlökar 2 st vitlöksklyftor 0.5 fänkål 3 msk Olivolja 300 g aborioris 2 dl torrt vitt vin 1 paket saffran 1 msk[...]

Anette och jag skulle göra middag för ett tag sedan. Vi utgick från Leilas recept men gjorde om det en hel del. Så här blev det. Mums! Ska strax iväg på[...]

Trevlig helg på er! Har planerat en tripp till Burträsk för marknad i morgon och idag blir det hockey och mello hemma hos vänner. Förra lördagen var ju Lars[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 2,5 dl risottoris 2,5 msk smör 1 st gul lök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 100 gram[...]

Då fortsätter vi vår färd mot nyårsafton och goda middagar som kan passa att fira denna tilldragelse med och idag har turen kommit till saffrans-[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 4 st schalottenlökar 2 st vitlöksklyftor 0.5 st fänkål 3 msk olivolja 300 g aborioris från Italien 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl avorioris 2 dl vitt vin 8 dl kalvbuljong 1/4 g saffran ( 1/2 paket) 1 liten gul lök 3 msk riven parmesanost 2 msk smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Risotto: 1 dl risottoris typ Carnaroli 2 msk smör 3 dl mjölk 1 dl grädde 12 st finhackade sötmandlar 2 st finhackade[...]

Första middagen utan kök. Detta är vad vi har att tillgå under de närmsta veckorna: En mikro, en bänkspis samt en vattenkokare[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 35 min Ingredienser Saffransrisotto med ärtor och parmesan 3 dl risottoris 2 st bananschalottenlökar 1 st piripiri 2 st[...]

Vilken himla god rätt detta blev! Återigen - risotto kan man göra sååå mycket gott med! 4 pers 4 dl risottoris 1 liter vatten 2-3 msk kycklingfond 1 gul lök 2[...]