Kikärtsbiffar med peppar

Ingredienser 400 g kikärtor 1 dl Arla ® lättmjölk 1 st purjolök 1 msk majsstärkelse 1 kruka färsk persilja 15 g Svenskt Smör från Arla Morotstsatsiki: 2[...]

1 burk kikärter 1 msk vetemjöl 1 ägg 1/2 msk salt 1-2 krm peppar 1/2 tsk spiskummin Till servering: 2 dl Lätt Crème Fraiche rödlök koriander Betyg: Antal[...]

30-40 st 3 burkar kikärtor, sköljda och avrunna 2 dl riven ost 1 vitlöksklyfta, pressad 2 ägg 1-2 dl mjöl 1 tsk spiskummin 1 tsk korianderfrö, mald SoP[...]

Det är skönt med middagar som går fort att göra, men ändå är supersunda och har stort energiinnehåll. Här är en enkel rätt med kikärtsbiffar. Börjar du med[...]

Dessa biffar var goda, bra tuggmotstånd på grund av nötterna också. Det enda var att jag körde rivjärnet på matberedaren istället för att använda min egen[...]

De här biffarna är riktigt goda. Man får vara lite försiktig med mjölkmängden, det får inte bli för blött. Morotstsatsiki är gott, men det slår inte gurka![...]

Jag kombinerade idag ett par recept jag sett på olika håll som föll väldigt väl ut. Det blev gott, och det gick även väl hem hos barnen (för att vara mina),[...]

Måndag förmiddag och sol. Verkar vara den sista av härliga sommardagar på ett tag. Redan i morgon ska det bli kallare och lite regn. Vad ska man då göra hela[...]

Det är skönt med middagar som går fort att göra, men ändå är supersunda och har stort energiinnehåll. Här är en enkel rätt med kikärtsbiffar. Börjar du med[...]

Vegetariska biffar med lite smak av västerbottensost och mandel serverades med en snabbvariant av svamprisotto. Viljar gillade dem och pappan också trots att[...]

"Vad sa du att det var i biffarna nu då?", sa Johan när vi satte oss vid matbordet. "Kikärtor", sa jag. "Alltså inget kött?", sa Johan "Näää.....", sa jag.[...]

Det blev en köttfri måndag för mig. Gjorde halv sats. Det blev najs. Nu hoppas vi att vitlöken bränner bort halsontet... Kikärtsbiffar 4 port, ca 8 biffar 2[...]

Meatless Monday med mumsiga biffar. Anette fick sig en liten lunchlåda också. Receptet är från Coop, men jag gjorde om det lite. Kikärtsbiffar med mynta- och[...]

8 biffar: Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop 1½ msk chiafrön (el. hela linfrön) med 4½ msk vatten i en skål. Låt stå en stund så att det blir till[...]

Biffar är bra vardagsmat tycker jag. Jag kör det en gång i veckan, även om lilltjejen kommer till bordet stönande och säger "nej, inte biffar igen". Det är så[...]