Minipajer utan mjöl

Har man turen att ha rabarber från i somras kvar i frysen kan man en blåsig och regnig höstdag drömma sig bort till ljuva varma sommardagar med dessa små[...]

Vilken kväll vi haft! Hela 6 kilo kräftor hade vi på 4 vuxna och 5 barn, av vilka endast 2 åt, och det pyttelite. Tillbehör är då lite överflödigt, men ändå[...]

Inför en stundande midsommarresa till Göteborg bestämde jag mig för att inviga nya köket och ta med mig något till snälla väninnan som jag ska bo hos under[...]

Bildkälla: Coop.se 8 st 30 min Ingredienser: 450 g tinad smördeg (1 paket = 450 g) 4 ägg 4 dl mjölk 1 finskuren purjolök 1 msk rapsolja 3 dl riven[...]

Vi brukar oftast ha klyftpotatis till grillad mat, bara för att det är så himla gott ;) Idag tänkte jag att vi skulle prova något nytt och gjorde därför små[...]

Här kommer den goda förrätten som Kajsa bjöd på. Minipajer med roquefort Ingredienser Pajdeg: 2,5 dl vetemjöl 75 g smör 0,75 dl kesella Fyllning: 3 st ägg 3 dl[...]

Hoppas ni har haft en bra helg! Igår hade vi några vänner över på lite mat, testade en ny förrätt - Minipajer med roquefortost , riktigt goda små munsbitar[...]

Testa gärna med fetaost istället för chevreost. Själv gillar jag att ostsmaken från chevreosten sticker ut lite mer än vad den gör från fetaosten. Kan tänka[...]

Säsong för svenska äpplen! 4 stycken Pajdeg: 2 dl vetemjöl 2 msk socker 60 g smör 2 msk iskallt vatten Äppelkompott: 3 skalade urkärnade och fint tärnade[...]

Detta recept ger 18 små pajer. Pajdeg: 75 g smör 3 dl vetemjöl 1 dl lättkesella Fyllning: 200 g strimlad grönkål 1 gul lök 1,5 dl lättkesella 2,5 dl[...]

Vilken kväll vi haft! Hela 6 kilo kräftor hade vi på 4 vuxna och 5 barn, av vilka endast 2 åt, och det pyttelite. Tillbehör är då lite överflödigt, men ändå[...]

Hej alla godingar! Helgen har passerat och för mig har den innehållit en mils promenad, god mat, jobb och ledighet deluxe med familjen. Jag startar veckan med[...]

Silikon är ju ett fantastiskt material för bakning och matlagning! Igår gjorde jag minipajer till påsklunchen i en silikonform för kakor. Funkade perfekt![...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g färsk bladspenat 500 g färsk ricottaost 1 1/2 dl gräddfil krossad svartpeppar 2 ägg 1 1/4 dl finriven parmesanost 1/2[...]

Använde som tilltugg till drinken. ca 20 st 1 sats pajdeg 20 aluminium formar Fyllning: 4 skivor skinka, strimlad ½ dl kidneybönor 5 cm purjolök, strimlad[...]