Grillad biff utan svartpeppar

4 skivor utskuren biff eller entrecôte 3 dl Lätt Crème Fraiche 1 msk spiskummin 1 msk garam masala 1 msk curry 1/2 färsk gurka 2 stänger blekselleri salt och[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 4 st biffar á 200 g 4 st bakpotatisar blandade salladssorter till garnering 1 st gul lök 3 st stora[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 hg hängmörad biff 50 g ruccola 1 st krispsallad 0.5 kruka basilika 1 st stor sötpotatis 1 klyfta vitlök 2 dl rapsolja 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 biffar 1 dl marinad 2 endiver 100 g roquefortost 10 mjuka aprikoser en näve valnötter olja, vinäger salt och malen vitpeppar[...]

Äntligen fredag och helg. Inga överraskningar till kvällens middag, grillad biff och grillade grönsaker. Köttet hade legat i en god chilimarinad som Jimmy[...]

Grillad biff, sallad och pestosås Det blev grillning idag också. Jag köpte biff i bit som skars i tjocka skivor och grillades. Jag hade mandelpesto kvar från[...]

En god "bea" är oslagbart till en god köttbit. Nyligen prövade vi en variant med kapris i - och ett annat sätt att göra den på än vi brukar ( se här ). Mycket[...]

Vi är en familj som grillar året runt. Och vad passar bättre en vinterdag när solen visar sig? Linköping har fått en ny livsmedelsaffär, en fristående. När jag[...]

Ingredienser 1 skiva utskuren biff, ca 140 g 2 st potatisa, skalade och tärnade 1 st morot, skalad och tärnad smör det vita av en purjolök, skivad 0.5 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g utskuren biff i 1 cm tjocka skivor 2 st tomater 1 msk finskuren röd chili 1 st vitlöksklyfta 2 msk rapsolja 2 msk[...]