Lutfisk utan smör, smält

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 2 kg lutfisk salt Sås: 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 4-5 dl mjölk salt och malen vitpeppar grovstött kryddpeppar Gör så här[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 2 kg lutfisk salt Sås: 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk salt och malen vitpeppar grovstött kryddpeppar 1-2 msk grov[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 paket lutfisk 2 tsk salt Till servering: kokt potatis Bechamelsås skånsk senap gröna ärter Gör så här 1. Vattna ur fisken.[...]

Den historiska och fulländade lutfisken enligt Norsk tradition Jag har sagt det förr och tänker upprepa det flera gånger att den lutfisk man blir serverad[...]

Gillar ni lutfisk eller bara tycker att den luktar illa? Jag vill äta den traditionellt med vit sås och gröna ärtor och mycket kryddpeppar. Att koka den i[...]

Varför det? Wikipedia säger: Lutfisk är basisk och hjälper därför att neutralisera det överskott av saltsyra som fet mat kan orsaka. Mitt svar är att det är[...]

Idag stängdes Paradiset på riktigt. Idag togs båten upp och innerligt tack pappa för hjälpen. Idag åt vi (läs alla utom jag) lutfisk med allt vad det innebär.[...]

Inför 1:a advent tycker jag det passar med lutfisk till middag. Vi missade lutfiskens dag den 1:a november eftersom vår fiskhandlare inte hade tagit hem någon[...]

Ingredienser 800 g lutfisk 6 dl Bechamelsås 200 g gröna ärtor 12 st skivor bacon Gör så här 1. Baka baconet till chips i ugnen tills det att de blir knapriga.[...]

Ingredienser 800 g lutfisk, kokad 4 dl Bechamelsås 0.5 dl vitt vin 1 bit rökt ål, ca 3 cm 1 msk finhackad dill 1 msk finkhackad gräslök 2 msk osaltat smör 2[...]

Ingredienser 800 g lutfisk, kokad 1 st purjolök, den vita delen, skuret i 4 bitar smör 4 dl mousserande vin 4 dl fiskfond 1 dl gul lök, hackad 4 dl vispgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg lutfisk 4 tsk salt kokt potatis gröna ärter skirat smör stött kryddpeppar Gör så här 1. Lägg fisken i rikligt med kallt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 2 kg lutfisk 4 tsk salt Sås: 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 4-5 dl mjölk salt och peppar 2 msk skånsk senap eller 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g urvattnad lutfisk 1 chilifrukt 1 lime 2 avokador 0.5 mango 0.5 bunt koriander 2 dl kokt kallt ris 1 ask babyspenat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gör så här 1. Koka lutfisken enligt anvisning på paketet 2. Vit sås: 3. Lika delar grädde creme fraiche och sås 4. Salt 5.[...]