Tarte Tatin med vaniljglass

Antal portioner: 8 Ingredienser Tarte tatin med persikor 20 g smör 0.5 dl strösocker en skvätt Grand Marnier 6-8 st persikor, mogna 2 pkt färsk smördeg på[...]

Satt och titta på Klockan åtta hos stjärnorna här i veckan och Rafael Edholm bjöd på en tarte tatin till efterrätt och jag blev sååå himla sugen på att baka[...]

Vi hade svenskbesök häromdagen och jag försökte bjuda på lite franska specialiteter. Till efterrätt gjorde jag Tarte Tatin men inte en stor utan flera små.[...]

Vi har ett gammalt plommonträd på tomten. Det är drabbat av blom- och grentorka och för varje år som går blir det värre och värre. Flera grenar rasade ner av[...]

Vissa saker kommer tyvärr inte att hittas på denna bloggen. Som t ex en tarte tatin gjord på äpple, det är jag alldeles för allergisk mot för att laga. Synd,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 20 g smör 0.5 dl strösocker 0.5 tsk malen kanel 1 krm malen ingefära en skvätt calvados 4 st små fasta päron 1 pkt smördeg 1[...]

Jag har sett Tarte Tatin i flera TV-program på sista tiden, t.ex. Kockarnas Kamp. Föreslog därför att vi skulle ha det som dessert till gåsamiddagen som vi[...]

Höst och mörkt ute innebär att det börjar bli dålig kvalité på bilderna. Det är så mörkt att det inte går att få till de bra. Men vad gör det egentligen, det[...]

Mina systerdöttrar Emma och Hanna bakade när vi var i Umeå. De bjöd på den här goda och sockriga äppelkakan. Tarte tatin 6 port 100 g smör 2 msk strösocker 2,5[...]

Jag v ågade mig p å franska klassikern Tarte Tatin , som omväxling till vanliga äppelpajen som blivit lite av en ständigt återkommande efterrätt hos oss. Det[...]

Vi har ett gammalt plommonträd på tomten. Det är drabbat av blom- och grentorka och för varje år som går blir det värre och värre. Flera grenar rasade ner av[...]

Pajdeg 150 gr vetemjöl 120 gr kallt smör 1 ½ msk strösocker 4 msk kallt vatten Kör alla ingredienserna i matberedare till en deg. Ställ kallt 30 min.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 1.5 dl råsocker 50 g smör 5 st Fasta äpplen, skalade, urkärnade och skurna i 4 klyftor 3 st ark frysta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st portioner pajdeg eller smördeg 2 st mango 4 st fikon 100 gr smör Gör så här 1. Smöra en portionsform som sedan sockras.[...]

Mina vinteräpplen på balkongen kommer snart inse att det är vår så de sista Ingrid Marie strök med i gårdagens dessertmakande. En riktig klassiker med lite[...]