Ugnsrostade grönsaker med olivolja

Grönsaker rostade i ugn är ett superbra tillbehör till olika kött- och fiskrätter. Lätt att variera efter tycke och smak, eller vad som finns i kylen för[...]

I denna rätten tyckte jag nog inte att kikärterna passade in. Det kändes mer som de var ikastade för att uppfylla något proteinbehov. Jag är som ni vet helt[...]

Ugnsrostade grönsaker är mums! En rätt som jag ofta lagar är ugnsrostade rotfrukter, men det är inte alla som är lika glada i rotfrukter som jag. Denna gången[...]

Förutom blomkål så är det riktigt gott att blanda rotfrukter och rosta i ugnen. Den obligatoriska vitlöksåsen och ett par köttfärsbiffar och du har en toppen[...]

En av luncherna denna vecka är god husmanskost i ny tappning. Nyttigt och ekologiskt rakt genom. :) God mos som är gjord på ugnsrostade blomkål och broccoli.[...]

Oj, vart tog dagarna vägen, redan söndag! Ja, ibland finns helt enkelt inte tiden för bloggen varje dag även om jag gärna skulle vilja..... Lax med ugnsrostade[...]

Ugnsrostade grönsaker med fetaost Nu har vi haft grillpremiär för säsongen här hemma. Vi grillade baconlindade kycklingfiléer som serverades med ugnsrostade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st purjolök 1 st zucchini 1 st aubergine 1 st röd paprika 6 st färska champinjoner 2 tsk smör Rapsolja till plåten[...]

Ingredienser 4 st potatisar 2 st morötter 2 st palsternackor 4 st rödbetor 2 st rödlökar 2.5 msk kallpressad rapsolja Några kvistar timjan och salvia[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st morötter 1-2 st palsternackor 4 st gula eller röda lökar 0.5 st kålrot, ca 200 g 1 bit rotselleri, ca 200 g 1 st purjolök[...]

En bild utan blixt och en med. Den ena med fokus på purjolöken, den andra på zucchinin - alltså hur gör man för att bedöma vilken bild som är bäst? -Du har[...]

En bild utan blixt och en med. Den ena med fokus på purjolöken, den andra på zucchinin - alltså hur gör man för att bedöma vilken bild som är bäst? -Du har[...]