Potatisbullar utan salt

Jag hittar inte riktigt receptet på dessa men det är tämligen lätt. Mosa kokt potatis med edamemebönor, krydda efter behag. Baka i ugnen eller stek i olja.[...]

Allt behöver inte vara egentillverkat som vi stoppar i våra barn. Sen är det ju helkorkat (pratar nu för mig själv) att konkurera med färdigmat som de[...]

Jag har som bekant funderat kring vad man kan göra av potatis, då det är billigt, har bra hållbarhet och funkar till det mesta. Potatisbullar var alltid en[...]

Dagens lunch bestod av potatisbullar med lingon och apelsin. Vi behövde snabbt få i oss någon mat och när jag öppnade kylskåpet hittade jag pressad potatis och[...]

Idag blir det alldeles vanlig, rejäl vardagsmat. Men även den kan man ju nyttighetsförstärka och piffa upp med lite extra gott tillbehör. Idag får det alltså[...]

Hade massor av potatismos över sedan vi åt korv med mos. Vad gör man då? Jo, potatisbullar förstås! Det fick man i skolmatsalen var fjärde vecka på måndagar[...]

Såhär bara några dagar före lön kanske pengarna börjar tryta lite i plånboken. Då är det här min nödlösning som ger billig mat i två dagar. Igår åt vi stekt[...]

Snart nalkas det middag, lyxig som man är så blir det potatisbullar med bacon och lingonsylt! Det är ju lördag och allt så då är det bäst att slå på stort!