Nudelsallad med paprika

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner äggnudlar 1 rödlök 1 morot 250 g minimajs 1/2 zucchini 1/2 röd paprika Sås: 2 msk sweet chili-sås 2 msk kinesisk[...]

En fräsch och mycket god sallad som inte behöver några tillbehör. På bilden ser man att den inte innehåller färsk koriander. Den var nämligen slut på butiken![...]

Fredagskvällen som var så lugn i ensamheten fortsatte helt motsatt lördag och söndag. I går fyllde svågern 40 år och det firades med Tårta och Chili (såklart)[...]

Nu är vi på väg hem från en underbar vecka i Stöten . God mat, god dryck, massor av friskluft, härlig skidåkning och barnvagnspromenader i backig terräng. Jag[...]

Gjorde en Thaisallad med Räkor förra sommaren som var så himla god. Denna gången blev det en Wok istället då jag ville ha lite mer ljumma grönsaker. Ja, det[...]

Middagen idag blev en fräsch nudelsallad med asiatisk touch. Jag toppade salladen med fläskfilé som jag stekte i skivor och rostade cashewnötter. Efter en grå[...]

En enkel och mycket god anrättning med asiatiska smaker. Hela köket doftar av ingefära, jordnötter och vitlök... Asiatiskt brukar vara min mans specialitet och[...]

Fredagskvällen som var så lugn i ensamheten fortsatte helt motsatt lördag och söndag. I går fyllde svågern 40 år och det firades med Tårta och Chili (såklart)[...]

Nu är vi på väg hem från en underbar vecka i Stöten . God mat, god dryck, massor av friskluft, härlig skidåkning och barnvagnspromenader i backig terräng. Jag[...]

Gjorde en Thaisallad med Räkor förra sommaren som var så himla god. Denna gången blev det en Wok istället då jag ville ha lite mer ljumma grönsaker. Ja, det[...]

Detta är en sallad med mycket smak och den passar perfekt till middag en sommarkväll. Jag brukar göra den med fläskfilé eller kycklingfilé, men att göra med[...]

Middagen idag blev en fräsch nudelsallad med asiatisk touch. Jag toppade salladen med fläskfilé som jag stekte i skivor och rostade cashewnötter. Efter en grå[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg räkor (frysta funkar, spar skalet) 1 msk matolja 3 st vitlöksklyftor, finhackade 200 g torkade äggnudlar, blötlagda i[...]

Happy lill lördag från tv soffan :) Jag har dille på goyza sås för tillfället det dämpar de flesta av mina sug och idag var jag sugen på räkor och nått salt.[...]