Kantarelltoast med grädde

Smak av sommaren. 2 port 2 dl kantareller 2,5 dl grädde 1 vitlöksklyfta, pressad 1 schalottenlök, hackad salt & peppar 2 brödskivor Stek kantarellerna i[...]

Kan kantareller bli fel?! Tror inte det :), och detta recept var inget undantag! 4 port 225 grader 8 skivor formfranska 200 g kantareller smör salt, peppar 2[...]

Mums med kantareller! Idag blev det toast med kantarellstuvning och mozzarellaost. Finns det nåt enklare eller godare? Troligtvis inte ... färska kantareller[...]

Svärmor, svärfar, Max, Affe och jag gick ut i skogen för att plocka lite blåbär förra helgen. Men vi hade så tur att vi ramlade över ett litet kantarellställe.[...]

Har du plockat kantareller, eller som jag har gjort denna gången, köpt dem i affären. Då kan du göra kantarell toast. Jag gjorde dem på lantbröd, men du kan[...]

Kan det bli så mycket bättre än så här? Kantarelltoast med västerbottensost 1 rostad fralla ett gäng kantareller smör salt och peppar en skvätt grädde riven[...]

Fick som sagt portionspåsar med förvällda kantareller av min bloggkompis som driver Ericas meny (länk nedan till höger). Passar utmärkt när man är ensam hemma[...]

Igår fick jag massor med fina kantareller som mamma plockat. Det absolut godaste tycker jag är att äta kantareller smörstekta på en smörgås. Idag blev det en[...]

Kan det bli så mycket bättre än så här? Kantarelltoast med västerbottensost 1 rostad fralla en handfull kantareller smör salt och peppar 0,25 dl grädde grädde[...]

Vi hade turen att hitta kantareller i skogen när vi var hos svärmor och svärfar i helgen. Vi gjorde en GRYM toast på dessa. En krämig stuvning med kantareller,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor formfranska utan kant 4 dl stekta kantareller 3 dl grädde klarnat smör salt och vitpeppar Gör så här 1. Reducera[...]

Antal portioner: 1 Färdigt på: 20 min Ingredienser 10 st färska gula kantareller 1 dl grädde 0.5 st schalottenlök 1 st toast 1 msk hackad persilja Gör så här[...]

Så enkelt men så gott! Eftersom det har regnat en del innehöll kantarellerna en hel del vatten. Jag stekte dem i en torr stekpanna och hällde av vattnet[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor formfranska utan kant 4 dl kantareller (stekt mängd) 3 dl grädde klarnat smör salt och vitpeppar Gör så här 1.[...]

Ingredienser 1 kg kantareller eller trattkantareller surdegsbröd 1 schalottenlök 1 dl grädde 0,5 rödlök gräslök smör 7 medelstora potatisar salt och peppar 1[...]