Thaikyckling med salt

När vi var i vår stuga förra helgen bjöd moster Heléne på en supergod thaikyckling som jag testade häromdagen. Enkelt och gott och en perfekt bjudrätt. Jag har[...]

2-3 portioner 3 mindre kycklingfileér 1 burk kokosmjölk (santa marias har minst kolhydrater) 1 dl grädde 1 röd paprika 1 broccoli 1/2 gul lök 2-3 tsk röd[...]

När de vuxna äter thai passar det bra att ta ut några av ingredienserna till en gryta vid sidan. Ingen chili, inget salt men massa smak. Ingredienser 1 morot[...]

När de vuxna äter thai passar det bra att ta ut några av ingredienserna till en gryta vid sidan. Ingen chili, inget salt men massa smak. Ingredienser 1 morot[...]

I dag har jag haft en heldag med mig själv! Mysigt! Har varit på en liten shoppingtur, fixat lite i trädgården, gjutit en kruka, slappat lite i soffan! Ja, jag[...]

Att kontemplera dagens middag i duschen visade sig vara en god idé. Menad jag skrubbade mig ren från barnens tidigare intag och uttag av föda kom jag på denna[...]

Eftersom thaimat och färsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gott att äta uppskattas, så var jag ju bara tvungen att[...]

8 portioner 5 ProPoints/port 1 kg kycklingfilé 4 dl fraiche, max 8% 2 dl Mat Extra 4% ½ dl kinesisk soja ½ dl sweet chilisås salt peppar Dela[...]

Gott gott! En krämig curry- och kycklinggryta med söt smak av sötpotatis, hetta från röd currypasta och friskhet av ingefära. Och det hela rundas av med smaken[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 800 g kycklinginnerfilé 2 påsar valfri blandsallad 1 st mango 3 st citron 0.5 st röd chili 1 dl färsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingfiléer 2 msk rapsolja 2 tsk vitlök, riven 2 tsk ingefära, riven Salt, efter smak Vitpeppar, efter smak 1 st röd[...]

Starkt och genuint thailänsdska smaker. Men med den fettsnåla varianten av kokosmjölk. Thaikyckling ( 4 port ) 4 st kycklingbröst 4 dl kokosmjölk 1 pkt[...]

Asiatisk mat är något som jag verkligen gillar och det är inte så svårt att laga det heller. Smaken har mycket med att man hittar rätt typ av soja, såser m.m.[...]