Tzatziki med salt och peppar

Ingredienser 1 ⁄ 2 st gurkor 1 ⁄ 2 tsk salt 2 dl Arla Köket ® turkisk meze matyoghurt 1 st pressad vitlöksklyfta 1 ⁄ 2 krm svartpeppar[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser Satésås 1 st lök 500 ml tomat, krossad 500 ml vatten 3 msk sambal olek 3 msk mushroom soja 3-4 st[...]

Krämig och god tzatziki. Ingredienser 1/3 gurka 2-3 dl grekisk yoghurt (ca 10%) 1 msk olivolja 1 krm vitvinsvinäger 1 vitlöksklyfta Grovmalen svartpeppar Salt[...]

Inspirerad av vår Kretaresa gjorde jag den här tzatzikin och bjöd dotter och svärson på tillsammans med de fyllda paprikorna. Tzatziki kan säkert göras på en[...]

Tzatziki, ca 4 pers ½ gurka 2 dl grekisk yoghurt 1-2 vitlöksklyftor 1 tsk citronsaft ½ tsk salt peppar Riv gurkan, krama ur så mycket vatten som[...]

Tzatziki är något som man faktiskt kan variera väldigt mycket. Gurka är väl det som är "originalet", men här kommer ett recept där du enkelt kan byta ut gurkan[...]

Detta blir en ganska så stor sats. Det räcker säkert till 10 personer om man har det som tillbehör till t ex något grillat. 1 gurka 5 dl turkisk/grekisk[...]

1 gurka tjock yoghurt vitlök salt peppar Skala och halvera gurkan på längden. Gröp ur det vattniga i mitten av gurkan. Riv det som är kvar av gurkan grovt och[...]

Tzatziki är en sås som passar till väldigt mycket. Vi gör det ofta på sommaren när vi grillar men den passar även till andra kötträtter. Tycker du om vitlök[...]

Dagens middag idag, enkelt, snabbt och smidigt och faktiskt också riktigt god. Ugnsstekt kyckling med tzatziki. Tzatzikin som jag hade till är en kall sås som[...]

3 dl grekiskt yoghurt 1/2 gurka 1 hel solo vitlök salt och peppar GÖR SÅ HÄR: Riv gurkan grovt och lägg den i en sil. Strö på salt och låt det dra en stund.[...]

Tzatziki 15 cm gurka 3 dl grekisk yoghurt 2 vitlöksklyftor, pressade 2 msk olivolja 1 tsk citronsaft ½ msk färsk oregano, hackad ½ msk färsk mynta,[...]

Jaha! Även största delen av midsommarhelgen regnade och blåste bort. Det känns som ett hån när man vaknar upp måndagsmorgon och solen skiner från en klarblå[...]

Åh så härligt med sol. Man blir glad ända in i själen. Det här blir en bra vecka. Daniel och jag är lediga på tisdag. Har tänkt sätta fröer. Såvida det inte[...]

Denna veckan har vi vår traditionella nätverkande sopplunch på jobbet och den sista innan sommaren. I stället för soppa som man inte är så sugen på nu på[...]