Julköttbullar med salt och vitpeppar

I vår familj har vi många födelsedagar som ska firas innan det bli julafton, så jag passade på att göra några julköttbullar som vi ska ha till advent redan[...]

Jodå, nu har jag kommit igång med förberedelser till julbordet. I dag blev det köttbullar efter samma recept som jag utgått ifrån de senaste 2 åren i varje[...]

Detta blir väldigt saftiga och goda bullar eftersom man har i fläskfärs, jättegott med smaker som svartpeppar och senap ihop, man kan även tillsätta en matsked[...]

Det är något visst med doften av julköttbullarna som sprider sig i köket. Jag brukar alltid ha lite kryddpeppar i mina julköttbullar, men denna gången hade jag[...]

Hur går det med julförberedelserna? Köttbullar kan man göra i god tid och lägga i frysen. En stor sats köttbullar på 1 kg köttfärs får plats i ugnens[...]

Nu börjar det bli svårt att variera sig och jag är faktiskt nöjd med de övriga årens . Men det blev ändå en annan smaksättning i år. Fast ganska snäll. Och en[...]

Det är något visst med doften av julköttbullarna som sprider sig i köket. Jag brukar alltid ha lite kryddpeppar i mina julköttbullar, men denna gången hade jag[...]

Jag älskar doften som sprids i köket när man steker julköttbullar. Det ger en mysig och hemtrevlig känsla. Vanligtvis så brukar jag ha blandfärs till mina[...]

I vår familj har vi många födelsedagar som ska firas innan det bli julafton, så jag passade på att göra några julköttbullar som vi ska ha till advent redan nu.[...]

Nu är det inte många dagar kvar till julafton.. I år har vi delat upp firandet, Thords barn kommer på frukost sen firar vi med mina barn hemma hos min dotter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 hg fläskfärs 4 hg nötfärs 1.5 dl ströbröd 3 dl mjölk 1 st gul lök, finhackad 2 st små ägg 1 tsk[...]

Tuva har rullat köttbullar från 1.5 kg nötfärs som snart ska stekas. Kryddade med ingefära, kryddpeppar, vitpeppar, salt, riven gul lök och grädde.

Det har blivit lite av en tradition hos mig att hitta på ett nytt köttbullerecept varje jul. Det här året gjorde jag rullandet ovanligt effektivt också och[...]

Årets recept är en saftig liten bulle som nog lär slinka ner tillsammans med en snaps eller två den 24:e. Egentligen kan jag vara utan köttbullar till jul men[...]