Halstrade pilgrimsmusslor utan salt och peppar

Ingredienser 12 st pilgrimsmusslor 0.5 st blomkål 100 g chorizo 1 dl citronsaft 1 dl gula russin 1 dl kapris 2msk+ 1dl olivolja bladpersilja Gör så här 1.[...]

Ingredienser 8 st pilgrimsmusslor 1 msk olivolja Salt Svartpeppar Körvel Morotskräm 400 g morötter 2 st skalade vitlöksklyftor 1 tsk pressad citronsaft 1 tsk[...]

Pilgrimsmusslor är så jädra goda om de är rätt tillagade. Hittar man dessutom färska så kan resultatet bli fantastiskt. Fiskbilen från Lomma har ibland färska[...]

Jag bjuder på en raffinerad och samtidigt superenkel liten förrätt. Så lättlagad. Så god. Så snygg. Servera med ett glas krispig Sauvignon Blanc och änglarna[...]

Redan fredag kväll ;) och i ärlighetens namn skulle jag kunna tänka mig att jobba tredagarsvecka jämt. I trettonhelgen åt vi pilgrimsmusslor till förrätt och[...]

Voilá - en mycket enkel, snygg och festlig liten förrätt. Det gillar vi, eller hur? 4 pers 8-12 pilgrimsmusslor Smör Flingsalt, svartpeppar Avokadokräm 2 mogna[...]

Pilgrimsmusslor är så jädra goda om de är rätt tillagade. Hittar man dessutom färska så kan resultatet bli fantastiskt. Fiskbilen från Lomma har ibland färska[...]

Redan fredag kväll ;) och i ärlighetens namn skulle jag kunna tänka mig att jobba tredagarsvecka jämt. I trettonhelgen åt vi pilgrimsmusslor till förrätt och[...]

Idag till lunch blev det lite frysrensning. Inte för att datum gått ut, utan för att jag blev så sugen på detta och snabbt dessutom att tillaga. Man marinera[...]

Ingredienser Olivblandning: ca 160g urkärnade, finhackade grön och svarta calamata oliver ca 1 ½ finhackad schalottenlök 0.5 dl kapris 0.5 finhackad kingsolo[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg räkskal 1 st lime 1 l hönsbuljong 2 st lök 2 st vitlöksklyftor 2 st morot 1 dl Siku vodka 2 dl grädde Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g rå lax 200 g kallrökt lax 8 st pilgrimsmusslor 2 dl crème fraiche 1 st medelstor rödlök 1 st citron 1 msk senap 0.5[...]