Frittata med grädde

400 g potatis 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 2 paprikor, gul och röd 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano salt och svartpeppar 6 ägg 1 dl[...]

Ingredienser 1 liter, ca 250 g kantareller 1 st purjolök Svenskt Smör från Arla 1 dl Arla Köket ® vispgrädde 1 msk konc kantarellfond 1 ⁄ 2 tsk salt[...]

1 medelstort grönkålsstånd eller 200 g fryst grönkål 1/2 purjolök 2 msk Smör 5 ägg 1 1/2 dl Mellangrädde 1 dl riven lagrad ost, Allerum Präst salt och[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 4 st ägg, uppvispade havssalt nymald svartpeppar 2 msk grädde 2 msk jungfruolja 3 skivor parmaskinka 1 tsk finhackad gul lök[...]

För ett tag sedan gick vårat hushåll från 4 personer till 3 + en matlåda mindre då Julia flyttade till Linköping...och tydligen i vårt hus tar det ett tag att[...]

Frittata är en italiensk äggbaserad rätt av omelettyp. Den påminner om spansk tortilla (bondomelett). Frittata di cipolle görs med lök. Frittata di maccheroni[...]

Snabb, god och enkel vardags mat = Frittata Det är en paj utan pajdeg kan man säga, perfekt för oss som gillar GI/LCHF 400g Nötfärs 1 rödlök 2 röda paprikor 4[...]

300 g potatis 1/2 rödlök 1 paket bacon fryst broccoli cocktailtomater 4 ägg 1/2 dl grädde salt och peppar Skala potatisen och skär den i skivor. Koka i saltat[...]

Lätt lunchrätt! Om du haft tur i svampskogen tar du färska kantareller, annars går det bra med en burk kantareller i vatten. 4 personer 300 g kantareller i[...]

En härlig rätt att ha på julbordet eller som bufférätt. Man kan servera den både varm eller kall. Ugnstemperatur 200 grader 400 gr. potatis 1 broccoli eller[...]

FRITTATA MED GRÖNSAKER 4 portioner 8 ägg 1½ dl mjölk ½ dl grädde (basilika eller andra örtkryddor) 1 gul lök 500 g grönsaker, t ex sparris, broccoli,[...]

Både jag och min man är barnsligt förtjusta i olika sorters äggbaserade stekjärnsrätter. Allt från skånsk äggakaka till omelett, crêpes, tortilla och frittata.[...]