Frittata utan salt och peppar

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 400 g spagetti 400 g pancetta eller rökt sidfläsk skuret i bitar 2x1 cm stora bitar 1 msk olivolja 0.25 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 ägg 1 1/2 dl mjölk 3 msk vetemjöl 1/2 tsk salt 1 liten purjolök 4 kokta potatisar 8-10 körsbärstomater 1 1/2 msk raps- eller[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 8 st ägg 2 msk vatten 1 krm muskotnöt, riven 1 krm malen ingefära 2 msk smör Fyllning: 1 st gul lök, finhackad 200 g[...]

För ett tag sedan gick vårat hushåll från 4 personer till 3 + en matlåda mindre då Julia flyttade till Linköping...och tydligen i vårt hus tar det ett tag att[...]

Snabbare än snabbast - den italienska omeletten frittata ger dig inga ursäkter att säga "jag hinner inte laga mat". Alla hinner vispa ägg! De här vackra[...]

Denna Frittata passar på julbordet att servera med rökt lax. Man kan tillsätta lite fetaosttärningar (ca 200 gr) i den, men då passar det bättre att lägga på[...]

Ägg dominerar i en frittata och gör den matig. Med en massa grönsaker, bacon och ost så har du en hel måltid med just den här frittatan. En sallad till kanske[...]

Små mini frittatas till mellis, frukost eller kvällsmål. Mycket smak på dessa. Jag gjorde de i min muffinsbleckplåt. Ingredienser för 8 st i muffinsplåt: 4 ägg[...]

Mycket smak på de här små rackarna. 1 g kolhydrater per frittata och 73 kcal. Ingredienser för 8 st i muffinsplåt: 4 ägg smulad fetaost finhackad schalottenlök[...]

Plötsligt händer det. * En spontan matbloggsträff. Yay! Älskar att träffa mina medbloggare i verkliga livet. Längtar redan till nästa gång vi delar med oss och[...]

Denna italienska omelett är en snabb och lätt ugnsrätt. Gör den helt vegetarisk eller med lite rökt skinka. 2 portioner 150 g broccolibuketter 4 gröna[...]

Frittata, den italienska varianten av bondomelett Detta är ett perfekt sätt att ta hand om pastarester och grönsaker som ligger i kylskåpet - en italiensk[...]

En härlig rätt att ha på julbordet eller som bufférätt. Man kan servera den både varm eller kall. Ugnstemperatur 200 grader 400 gr. potatis 1 broccoli eller[...]

Idag blev det, som så ofta, rester till lunch. Vad fanns i kylskåpet? En bit zucchini, lite purjolök,några skivor salami från påskbuffén, en ledsen tomat och[...]

Jag tycker det är så smidigt att göra frittata. Allt i en panna och så in i ugnen. Igår blev det en variant med bacon och grönsaker till middag. Frittata m[...]