Moussetårta med hallon

Ni tror kanske att denna tårta var till Mors Dag, men det var den inte. I fredags fyllde min mamma år och då ville jag såklart göra en tårta till henne.[...]

Till Wincents 1-års kalas i helgen serverade jag en riktigt mumsigt härlig moussetårta, ja den blev närmare 9-10 cm hög :-) och själva botten var på 26 cm.[...]

Jag gjorde ju tårtorna till Vickans 18-årsdag. Här kommer bilder på den andra tårtan. Egentligen gjorde jag den mest för att ha en tårta att träna på tills jag[...]

Den här tårtan var ett tag sen jag gjorde och gav till mina arbetskollegor på donken för att jag skulle på mammledighet.Fick härliga kommentarer och många[...]

Grattis på födelsedagen, pappa! Adderade en lime- & vit chokladmoussetårta, med björnbär- & hallonkompott, mörk chokladkrisp, och browniebotten, till[...]

Tårtan består av chokladbotten, chokladmousse, blåbärsmousse, färska hallon. Chokladglasyr utanpå, rullar av vit choklad, ros och blad av sp.

I lördags var det en lite finare middag här hemma. En trerätters-middag och med lite tilltugg och bubbel som start. Det blev en asiatisk touch med förrätten[...]

Kladdkakebotten: 125 g smör 50 g mörk choklad 4 dl socker 2,25 dl vetemjöl 6 msk kakao 1 krm salt 3 ägg Sätt ugnen på 175°. Smörj och mjöla en form. Smält[...]