Kyckling curry med röd paprika

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st kycklingfiléer 1 st vitlök 2 st lökar 1 msk röd curry 3 dl kokosmjölk 1 st hönsbuljongtärning 0.5 msk soja 1 st paprika 2[...]

God kväll! Idag slutade jag tidigt och efter jobbet tog jag med mig barnen och mötte upp mormor på stans biblioteket, där vi läste böcker, spelade spel, lekte[...]

Ellas absoluta favoritmat är thaimat. I kväll överraskade jag henne med hemmagjord thaimat. Lillebror Ludvig, som inte äter "något" för tillfället, fick[...]

Utmärkt rätt om man är många och styrkan kan varieras efter tycke och smak! 8-10 port 1 kg kycklingfilé olja 2 gula lökar 2 msk grön curry 2 tsk gurkmeja 500[...]

Då har vi klarat av första dagen efter jullovet. Morgonen gick bra vi blev bara några minuter senare än vanligt. Tyvärr kände sig Olivia hängig så hon var[...]

Gjorde en kyckling curry som jag hade hasselbackspotatis till, men du kan använda biff eller fläskfilé om du vill det. Ris i stället för potatis är också[...]

4 Thailändsk mat är aldrig fel och kan varieras på många sätt. Vill du ha andra grönsaker så tar du dem istället. Vill du ha det starkare så lägger du i mer[...]

Kyckling i röd curry är så gott. Här ingår det kaffirlime blad som inte är så lätt att få tag på. Det har funnits torkade kaffirlime blad i våra butiker här[...]

På fredag är det kyckling som gäller till mat och idag kombinerar vi kyckling med curry. Jättegott och smakrikt. Personligen är jag inte den som drar mig för[...]

Kyckling i röd curry är så gott. Här ingår det kaffirlime blad som inte är så lätt att få tag på. Det har funnits torkade kaffirlime blad i våra butiker här[...]

Ellas absoluta favoritmat är thaimat. I kväll överraskade jag henne med hemmagjord thaimat. Lillebror Ludvig, som inte äter "något" för tillfället, fick rostat[...]

4 Thailändsk mat är aldrig fel och kan varieras på många sätt. Vill du ha andra grönsaker så tar du dem istället. Vill du ha det starkare så lägger du i mer[...]

Jag kan bli så sugen på kyckling och curry ibland. Kyckling kan jag äta sju dagar i veckan tror jag. Just i curry äter vi inte så ofta här hemma då manen inte[...]

KYCKLING I RÖD CURRY 4 portioner Ca 600 g kycklinglårfilé smör eller olja till stekning 2 vitlöksklyftor 1 - 2 msk röd currypasta saft av 1 - 2 limefrukter[...]