Mjuk pepparkaka utan smör

Idag jobbar min man några extra timmar. Tänkte jag kunde baka & bjuda gubbarna på lite fika medans de jobbar lite. Eftersom det är första advent imorgon[...]

Hej nu har vi äntligen internett igen efter flytten till Sverige så nu hoppas jag kunna vara mer på bloggen och i köket igen. Men eftersom livet har varit och[...]

2 ägg 3 dl ströcker 2 msk pepparkakskryddor 1 liten youghurt lingon eller blåbär ca 0,5dl 1 dl fil eller gräddfil 1 tsk bikarbonat 3 dl vetemjöl Receptet ger[...]

..hör julen till, men kan avnjutas andra tider på året också. Blandade två recept och då blev resultatet så här gott! Ugn 175°c 2½ dl socker 3 dl[...]

I helgen testade jag ett nytt recept på Mjuk Pepparkaka. Eftersom både jag och dottern undviker kakor så blir det den manliga delen av familjen som får avgöra[...]

Ingredienser: 100 g margarin 1 1/4 dl farinsocker 1 1/4 dl strösocker 2 ägg 1 1/2 dl lättfil 3 dl vetemjöl 1 msk kanel 1 tsk kryddnejlika 1 tsk ingefära 2 tsk[...]

Finns det någon juligare kaka än pepparkaka? Förmodligen inte. Och vanlig hård pepparkaka kommer jag aldrig lyckas att göra på LCHF vis, men en mjuk pepparkaka[...]

Mjuk pepparkaka med lingonsylt Ingredienser: 2 dl majsmjöl 1,5 dl glutenfri mjölmix 2 dl råsocker 2 tsk bakpulver 2 tsk malen kanel 1,5 tsk ingefära 1 tsk[...]

Hör ni till dom som har koll på att det är pepparkakans dag i morgon, eller är ni som vi var - lyckligt ovetande? Men jodå denna kakan som funnits i Sverige[...]

När jag bakade bröd i helgen hittade jag pepparkakskryddor som blivit över. Det blev en mjuk pepparkaka av de kryddorna. Receptet hittar ni här . (Jag tog 5[...]

Hör ni till dom som har koll på att det är pepparkakans dag i morgon, eller är ni som vi var - lyckligt ovetande? Men jodå denna kakan som funnits i Sverige[...]

Ny vecka och redan december, slutspurten på detta år har nu börjat. Förra veckan var en av de värsta på detta år, det ena tråkiga beskedet efter det andra[...]

Att pepparkakor hör till julen tror jag nog att alla kan hålla med om. Frosting..., ja frost och snö vill många ha till jul. Lingon?! Det finns i många recept[...]