Broccoligratäng med kassler

Som vegetarian längtar man ibland efter traditionell husmanskost. Sältan i halloumi påminner lite om skinka eller kassler, det som jag förut hade som[...]

Detta är ett LCHF-recept, faktiskt första gången jag provar det. Jag gjorde det inte för själva sakens skull utan för att jag gillar broccoli så mycket. Har[...]

Måndag morgon och det är mörkt ute när klockan ringer, det är detta vi har framför oss nu i flera månader.Vi får hoppas på vackra höstdagar! Idag står det[...]

Det fina vädret verkar hålla i sig, så underbart! Igår var det premiär för årets första löprunda. Det gick helt okej och hur skönt är det inte efteråt? Idag[...]

Vilket skitväder det är idag ! Jämfört med helgens väder då man trodde våren var på gång. Men idag är det vinter igen: grått, någon plusgrad och snöblandat[...]

Ber om ursäkt för frånvaron här, men julveckan var allt annat än lugn så bloggandet fick komma i andra hand. Nu är julhelgen över och här hemma försöker vi[...]

Som vegetarian längtar man ibland efter traditionell husmanskost. Sältan i halloumi påminner lite om skinka eller kassler, det som jag förut hade som[...]

Vilket skitväder det är idag ! Jämfört med helgens väder då man trodde våren var på gång. Men idag är det vinter igen: grått, någon plusgrad och snöblandat[...]

Ingredienser 2 st broccolibuketter smör , (till att smörja formen och steka med) 1 st gul lök(ar) 4 dl vispgrädde 400 gram kassler , strimlad 2 dl ost ,[...]

Ett bra grundrecept, väldigt god som den är men det går även att variera gratängen på olika sätt, t.ex. genom att tillsätta 400 g strimlad kassler eller[...]