Grillade grönsaker med sallad

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 st aubergine 2 st zucchini 3 st röda paprikor olivolja flingsalt svartpeppar från kvarn 1 ask rucola sallad 200 g getost 0.5[...]

Ibland blir man lite trött på sallad på längden och tvären. Fast visst ser det gott ut med en stor härlig sallad men jag tycker ofta att det inte är någon idé[...]

Andra dagen på det nya året. Efter en jul och nyårshelg med mycket mat och dryck är det dags att bli lite nyttigare igen. Jag har lite svårt att äta kall[...]