Äppelmuffins utan mjölk

Till ca 12 st 2 ägg 2 dl socker 50 gr smör 1 dl turkisk yoghurt 2 msk koncentrerad äppeljuice 3 dl glutenfri mjölmix (finax) alt samma mängd vanligt mjöl[...]

Sofia på bloggen "Sofia bakar" skrev för ett litet tag sedan om sina äppelmuffins, det tyckte jag lät så gott, men jag är ingen muffinstjej, för lat för det;)[...]

Nu har vi flyttat till Strömstad och detta blev första bakningsförsöket i nya köket ugnen och jag kom inte helt överens så dessa blev lite mörka men lär mig[...]

Ännu en grådisig dag men idag är det fredag så då struntar vi i vädret, eller hur? Fredag innebär kort dag för mig och Ida, redan vid ett hämtade jag henne[...]

När jag lagade mat ikväll stod jag och tittade på några "trötta" äpplen i fruktskålen. Vad ska man göra av dessa?!? Jo det fick bli fritt skapande och så blev[...]

I måndags passade jag på att baka äppelmuffins med havretopping. Det blev en väldigt god effekt med just toppingen. Smakar lite mer som en blandning av[...]

Blir ca 12 mellanstora muffins. 1/2 tsk bikarbonat 280 g äppelmos på burk 4 msk smör, rumsvarmt 85 g mörkt råsocker 1 stort ägg 175 g vetemjöl 1/2 tsk mald[...]

Jag lovade att ta med fikabröd till vårt gruppmöte på jobbet denna vecka så jag bestämde mig för att göra äppelmuffins. Jag har gjort dem förut, både stora och[...]

6 st stora muffins 1 sats muffinssmet http://sugarandspice-emelie.blogspot.se/2012/06/grundrecept-muffins.html Fyllning: 4 st stora äpplen 2 msk smör 2 msk[...]

Äppelmuffins - Lättbakat Idag har jag bakat äppelmuffins med mina två yngsta barn. Lillkillen är ju hemma med mig på heltid eftersom vi för ett tag sedan[...]

Det blir ca 18 små muffins. 150 gram smör (eller margarin) 1,5 dl socker 2 st ägg 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1,5 tsk vaniljsocker 1 äpple 0,5 msk mjöl GÖR[...]

Äppelmuffins - Lättbakat Idag har jag bakat äppelmuffins med mina två yngsta barn. Lillkillen är ju hemma med mig på heltid eftersom vi för ett tag sedan[...]

Idag vet jag inte vad som tog åt mig. Jag fick ett ryck och började baka både det ena och det andra. Först på tur stod saftiga muffar. För Er som vill ha[...]

Äppelmuffins 10-15 st Ingredienser 200 gram smör 2 dl strösocker 3 st ägg 1,5 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm hjortronsalt 6 msk marsansåspulver för[...]

Idag vet jag inte vad som tog åt mig. Jag fick ett ryck och började baka både det ena och det andra. Först på tur stod saftiga muffar. För Er som vill ha[...]