Gratinerad hummer med schalottenlök ar

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 frysta eller färska humrar 50 g konserverade murklor 2 dl vispgrädde 2 dl torrt vitt vin 2 msk konjak 2 äggulor 2[...]

Ibland är det gott att "pilla" till en hummer... kunde inte riktigt bestämma mig för om jag skulle göra ugnsgratinerad eller soppa så jag vände mig till mina[...]

Det blev en födelsedagsmiddag för Jimmy idag iallafall, men jag slutade vid åtta så han fick laga den själv. Födelsedagsbarnet ville ha hummer så då blev det[...]

Hej på er och god fortsättning på det nya året! Vi hade en riktigt trevlig nyårsafton med en massa god mat. Hoppas att ni också hade det. Till förrätt gjorde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 frysta eller färska humrar 50 g konserverade murklor 2 dl vispgrädde 2 dl torrt vitt vin 2 msk konjak 2 äggulor 2[...]

Igår hade vi lite familjemys med god mat och brädspel. Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer. Vi gjorde 2 olika[...]

Nobelmiddagen detta år blev litet av en generalrepetition av vissa rätter som ska serveras på nyårsafton! Inte dukningen dock! Gratinerad Hummer 2 humrar (kan[...]

Ibland är det gott att "pilla" till en hummer... kunde inte riktigt bestämma mig för om jag skulle göra ugnsgratinerad eller soppa så jag vände mig till mina[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st kokta hummrar 2 st schalottenlökar, skivade 0.5 st vitlöksklyfta, hackad 1 dl prästost, riven 12 st cocktailtomater,[...]

Det är Nyårsafton och denna kvälls meny består av bland annant: Gratinerad hummer på Per mobergs vis. 4 pers Ingredienser 2  st humrar 2.5  dl vatten[...]