Korvgryta med crème fraiche

Det blev inget pimpelfiske och korvgrillning i helgen, något för kallt. Så när hungern flög på oss och vi kikade in i kylskåpet så fick grillkorven vara basen[...]

Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde, nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF". Många smaskiga och fina recept, har[...]

Denna korvgryta har lite stroganoff stuk i smaken men är så mycket godare! 6 pers 500-600 g falukorv 3 små gula lökar 250 g färska champinjoner 2 dl lätt[...]

 Supersnabb vardagsrätt som är perfekt att ta med och värma på jobbet! Jag har använd creme fraiche med tomat och basilika , det ger en väldigt god[...]

Ny dag. Och jag har testat en ny maträtt. Efter söndagens ösregn och höstgråa dag känns det mycket bättre efter en måndag i hemmakontoret. Nu kör vi tisdag![...]

Liten arbetsinsats, mycket smak! Det får man med kryddad korv. Idag blev det gryta med svamp, timjan och örtkryddad korv. Klyfta eller skiva 100 gram[...]

God kväll gott folk. Nu ligger jag en hel del efter med mina presentationer av våran enkla men goda matlagning. Jag ska försöka steppa upp och beta av alla[...]

Oh herrejisseskosses, ni kan bara inte ana vilka glädjuskutt som togs här i det Mårtenssonska köket igårkväll! Glädjeskutt blandade med chockartad enormt stor[...]

250 g färsk salsiccia ½ purjolök 5 dl Flytande Crème Fraiche 3 paprikor (röd, grön och gul) salt och peppar Betyg: Antal röster: 1 Ingår i kategorierna[...]

Sommar är inte bara fest, semester och utsvävningar. Sommar är faktiskt en lång räcka av vanliga vardagar också, där det gäller att få fram mat på bordet till[...]

Dagens middag som jag kokelijoxade ihop (skriver måtten på ett ungefär som jag använde, höftade lite): Korvgryta med äpple och färskost (Ca. 6 p, räckte till[...]

I går gjorde jag korvgryta. Som ni kanske vet äter vi ganska mycket korv i detta hemmet och i bland får man variera korv stroganoff och stekt korv med[...]

Ingredienser 4 st kryddiga korvar 2 st äpplen 1 st gul lök 6 st potatisar 8 dl grönsaksbuljong 2 st tomater 1 dl creme fraiche 1 tsk dijonsenap 2 msk hackad[...]

Lunchen idag fick bli ett hopkok av det som fanns tillgängligt i kylen. En bit falukorv, färdigstrimlad vitkål/morötter blev grunden. Lite champinjoner som[...]

Indiskt och italienskt i alla ära men ibland är det faktiskt väldigt gott med falukorv... även om jag såklart inte kan låta bli att ha lite garam masala i för[...]